หน้าส่วนตัว
เมนูที่แม่นางทำไปวัดคราวที่แล้วคือแหนมคลุกข้าวทอดค่ะเพื่อนๆขา
ส่วนผสม มีดังนี้นะคะ
1. ข้าวหุงสวย 1 ถ้วย
2. พริกแกงแดง 1 ช้อนโต๊ะ
3. หมูสับ 1 ถ้วย
4. มะพร้าวขูด 1 ถ้วย
5. เกลือ 1 ช้อนชา
6. ไข่ไก่ 3 ฟอง
7. ใบมะกรูดหั่นฝอย(ไม่มีค่ะ)
8. ถั่วลิสงคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันมะกอก( Extra Virgin Olive Oil) 1 ถ้วย
10. แหนม 1 ถ้วย
11. ผักกาดเขียว ขิง หอมแดง พริกแห้งทอด มะนาว 1 ลูก
วิธีทำ
1. นำส่วนผสมรายการ1-7 ทั้งหมดคลุกให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนกลม
2. นำไปทอดในน้ำมันมะกอกร้อนปานกลาง พักวางบนกระดาษซับน้ำมัน ทิ้งไว้สักพัก
3. นำไปคลุกกับแหนมสด ใส่ถั่วลิสง บีบมะนาว โรยหน้าด้วยพริกทอด และผักชี จัดผักใส่จาน
สำหรัีบเมนูที่พ่อบ้านชวนไปใส่บาตรพรุ่งนี้ซึ่งเป็นวันหยุดราชการคือ วันแรงงาน กลับจากวัดแล้วแม่นางจะนำเรื่องและภาพมาลงนะคะ
ชุดนี้จัดไปวัดค่ะ
สุขสันต์วันหยุดนะคะ เสน่ห์ปลายจวัก ผัวรักจนตายค่ะ
อนงค์นาง 5 ก.ย. 2554 05:14 น. - ID 11904 
4089
2
0
6 กันยายน 2554 14:32 น. - comment id 126110
โห น่าอร่อยค่ะ
5 กันยายน 2554 07:27 น. - comment id 126126
แซมคงไม่มีใครรักแน่ๆเลย..... แซมทำอาหารไม่เก่งเลยค่ะ...ทำได้แค่สอง สามอย่างที่ง่ายๆ... อยากมีบ้านอยู่ใกล้ๆ พี่อนงค์นางจัง คงอิ่มอร่อยแน่ๆ ค่ะ....
แซมค่ะ
5 กันยายน 2554 08:30 น. - comment id 126134
สวัสดีค่ะน้องแซม ทั้ง เก่ง สวย ใจดี น่ารักขนาดน้องแซม ใครไม่รัก ถือว่าตาไม่ถึงนะคะ เสน่ห์ปลายจวัก เป็นแค่ส่วนหนึ่งเท่านั้นเองค่ะ เรือนสามน้ำสี่ แบบที่คนโบราณท่านสอนนั้น ดีที่สุดเลยค่ะ
5 กันยายน 2554 09:34 น. - comment id 126136
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะพี่
5 กันยายน 2554 09:45 น. - comment id 126139
ไม่เห็นภาพเลยจ้า..เหงแต่ กบ อบๆๆแต่ยังไงก็ขอบคุณสำหรับเมนูอาหารโปรด นะคะพี่
5 กันยายน 2554 14:30 น. - comment id 126153
แหนมคลุกข้าวทอด หรือยำกบกันแน่คะหนมฮุ่ย
12 กันยายน 2554 03:07 น. - comment id 126358
สวัสดีค่ะน้องแบม ขอบคุณที่แวะมาทักทายนะคะ
12 กันยายน 2554 03:08 น. - comment id 126359
สวัสดีค่ะน้องอ้อย ภาพไม่เห็นก็ไม่เป็นไรค่ะ แค่แวะมาก็ดีใจแล้วนะคะ
12 กันยายน 2554 03:09 น. - comment id 126360
สวัสดีค่ะหนมเอ๋อ ยำกบ อร่อยดีออกนะคะ อิ อิ
12 กันยายน 2554 03:10 น. - comment id 126361
สวัสดีค่ะน้องวา แสดงว่าเห็นภาพใช่มั้ยคะ ขอบคุณที่แวะมาชิมค่ะ
18 มกราคม 2555 15:07 น. - comment id 128195
Extra virgin olive oil คุณภาพเกรดดีที่สุด เป็นแบบ cold press ...ในราคาสุดพิเศษ... ..พร้อมของแถมฟรี... - ตรา Sabrosso 1 ลิตร (ของสเปน) ปกติ 459- ..พิเศษ 379- ฟรี น้ำมันงา 70- (1ขวด) หรือ ผงซุปปลาญี่ปุ่น มูลค่า 90- (มี 10 ซอง) - ตรา Dececco 500 มิลลิลิตร (ของอิตาลี) ปกติ 249- ..พิเศษ 189- หรือ ผงซุปปลาญี่ปุ่น มูลค่า 60- (มี 6 ซอง) ติดต่อสั่งซื้อ 084-022-828
กลอนอกหัก รักหวานซึ้ง
กลอนอวยพร
กลอนให้กำลังใจ
กลอนให้ข้อคิด
ช่วยเลือกที่สุดกลอนดีๆ