ข้าวหน้าไก่....สูตร"ง่ายๆ"

Darkness_Hero

foodphoto_20870.jpg
ชวนชาวบ้านกลอนเข้าครัวทำอาหาร
ให้สำราญเริงใจทุกศาสนา
เมนูไก่อร่อยเด็ดฉันนำพา
มาเรามามาทำไปด้วยกัน
เครื่องปรุงส่วนประกอบข้าวหน้าไก่
ก็ต้องใช้เนื้อไก่สิครับท่าน
สับกระเทียมชับชับสับโดยพลัน
หอมใหญ่หั่นเป็นเส้นก็ต้องมี
รากผักชีโขลกละเอียดและพริกไทย
เห็ดที่ชอบเห็ดอะไรตามใจพี่
แต่งหน้าด้วยต้นหอมและผักชี
สุดท้ายนี้"น้ำมันพืช"สิ่งสำคัญ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วจุดไฟ
ผัดหอมใหญ่ให้หอมกรุ่นไปถึงขวัญ
แล้วเอาเครื่องทุกอย่างผัดรวมกัน
เนื้อไก่นั้นเอาลงเมื่อเข้ากันดี
ตามด้วยเห็ดเครื่องปรุงรสตามชอบใจ
แล้วก็ใส่น้ำลงไปเกือบท่วมไก่
พอน้ำเดือดแล้วก็ค่อยหลี่ไฟ
เคียวต่อไปจนน้ำงวดเป็น ok
ราดลงบนข้าวสวยร้อนร้อน
แต่งหน้าก่อนด้วยหอมชีเพิ่มความเท่ห์
อย่าปล่อยให้ความหิวประดังประเด
ซัดเลยเพ่...ข้าวหน้าไก่ อร่อยจริง				
comments powered by Disqus
  • มณีจันทร์

    18 กุมภาพันธ์ 2552 16:38 น. - comment id 952620

    48ad850b33c8e.gif
    
  • วาสุกรี

    18 กุมภาพันธ์ 2552 16:43 น. - comment id 952623

    หิวเลยครับกลอนคุณท่านเนี๊ยะ51.gif
  • mujiga

    18 กุมภาพันธ์ 2552 17:27 น. - comment id 952652

    น้ำจิ้มน่ากินคะ
  • เฌอมาลย์

    18 กุมภาพันธ์ 2552 17:28 น. - comment id 952654

    วันนี้แม่มณีจันทร์เป็นแชมป์หลายบ้านแล้ววุ๊ย
    
    หมั่นไส้อย่างแรง
    
    
    เข้าเรื่องก่อน อาหารน่ากินจังเลยค่ะ
    ขอสักจานได้ไหมเอ่ย หิวจัง71.gif57.gif
  • ยาแก้ปวด

    18 กุมภาพันธ์ 2552 18:02 น. - comment id 952660

    มีแต่ข้าวหน้าไก่เหรออั๋น
    คนข้างบนเขาอยากกิน
    ข้าวหน้าหัวใจอ่ะ
    อั๋นทำเป็นป่าว  อิอิ
    
    4.gif4.gif4.gif
  • มายอามีน

    18 กุมภาพันธ์ 2552 19:10 น. - comment id 952709

    ท่านอั๋น
    
    น่าทานจังคะ
    
    หิวๆๆๆ
    
    ^^
    
    11.gif11.gif
  • กันนา

    18 กุมภาพันธ์ 2552 19:41 น. - comment id 952733

    โอย.....ชักหิวแล้วสิ
    สูตรเด็ดแบบนี้ต้องลอง
    เสียแล้ว
    
    11.gif
  • กิ่งโศก

    18 กุมภาพันธ์ 2552 20:53 น. - comment id 952789

    ..อิ อิ หิว อะ จะหน้าเดป็ด หน้าไก่...ทานได้หมดละครับท่าน...หิวๆๆๆ
  • แก้วประภัสสร

    18 กุมภาพันธ์ 2552 21:36 น. - comment id 952821

    ขอข้าวเนื้อน่องไก่เจ้าค่ะ เร็วด้วยค่ะ ลูกค้าหิว71.gif71.gif 
    เขียนเก่งมากค่ะ มองเห็นภาพเลย 
    41.gif36.gif11.gif
  • กุ้งก้ามกราม

    18 กุมภาพันธ์ 2552 22:39 น. - comment id 952840

    ช่วงนี้ หมอสั่งไห้ลดไขมันหน่อยน่ะครับ เลยห่างๆไก่ไปน่ะครับ แต่กิ๊กหมอยังไม่ห้ามครับ ขอสูตรข้าวหน้ากิ๊กมีไหมครับ  แวะมาดูสูตรน่ะครับ
  • kirati

    19 กุมภาพันธ์ 2552 11:35 น. - comment id 952947

    หวัดดีคับ...คุณ"Darkness_Hero"
    
    ท่าทางจะอร่อย...แต่ผมทำกินเองไม่อร่อยชัวร์...11.gif
    ปล.
    งั้ย...ผมถึงได้คิดถึงอาจารย์ ยิ่งศักดิ์ ขับทำนองเสนาะ สอนทำ ข้าวหน้าเป็ด เนี๊ยะ....20.gif20.gif20.gif (แอบแซว)
  • somebody

    19 กุมภาพันธ์ 2552 17:18 น. - comment id 953060

    น่าทานจังค่ะ
    ไว้จะลองไปทำดูนะคะ
    46.gif46.gif46.gif
  • แจ้นเอง

    20 กุมภาพันธ์ 2552 07:39 น. - comment id 953197

    36.gif
    
    แม่ครัวคนเองมาแอบขโมยสูตร
    คงไม่ว่ากันนะคะ
    
    เห็นแล้วหิวค่ะ
  • Darkness_Hero

    21 กุมภาพันธ์ 2552 14:20 น. - comment id 953747

    To มณีจันทร์
    
    ยินดีด้วยครับ
  • Darkness_Hero

    21 กุมภาพันธ์ 2552 14:20 น. - comment id 953748

    To วาสุกรี
    
    มันส่งผลขนาดนั้นเลยหรอครับ - -
  • Darkness_Hero

    21 กุมภาพันธ์ 2552 14:21 น. - comment id 953749

    To mujiga
    
    ก็เสริฟแต่น้ำจิ้ม หึ หึ หึ กินง่ายดี
  • Darkness_Hero

    21 กุมภาพันธ์ 2552 14:21 น. - comment id 953750

    To เฌอมาลย์
    
    ที่1 หรือ ที่4 ก็ไม่เห็นเป็นไรนี่ครับ - - 
    ว่าแต่ถ้าขอ....จัดให้ครับ ^ ^
  • Darkness_Hero

    21 กุมภาพันธ์ 2552 14:21 น. - comment id 953751

    To ยาแก้ปวด
    
    ทำไปแล้ว...แล้วก็โดนปัดทิ้งทั้งจานเลย T T เศร้าอะ
  • Darkness_Hero

    21 กุมภาพันธ์ 2552 14:22 น. - comment id 953752

    To มายอามีน
    
    หิวๆก็ต้องลองไปกินดูครับ มีแนะนำหลายร้านอยู่ ขอรายละเอียดหลังไมล์ (แต่ละร้านก็กรุงเทพ-สมุทรปราการ)
  • Darkness_Hero

    21 กุมภาพันธ์ 2552 14:22 น. - comment id 953753

    To กันนา
    
    ลองแล้วผลเป็นไงนะ...? อยากรู้จริงๆ
  • Darkness_Hero

    21 กุมภาพันธ์ 2552 14:22 น. - comment id 953754

    To กิ่งโศก
    
    ได้ครับหน้าไก่+เป็ด แต่น้ำมันจะปนกันนะ... ต้องตักแยกให้ห่างๆหน่อยเดี๋ยวไม่อร่อย
    PS ข้าวหน้าเหลี่ยมไม่เอานะครับ ไม่ทำ...มันไม่เป็นมงคลครับ (วกเข้าการเมือง)
  • Darkness_Hero

    21 กุมภาพันธ์ 2552 14:22 น. - comment id 953755

    To แก้วประภัสสร 
    
    แบบว่ามันสับรวมไปแล้วอะ.... บอกลูกค้านะครับว่า "ขออภัย ไม่สามารถแยกสะสารเฉพาะน่องได้ครับ"
  • Darkness_Hero

    21 กุมภาพันธ์ 2552 14:22 น. - comment id 953756

    To กุ้งก้ามกราม
    
    ข้าวหน้ากิ๊กทำไม่เป็นครับ เพราะไม่มีกิ๊กเป็นของตัวเอง...  T T
  • Darkness_Hero

    21 กุมภาพันธ์ 2552 14:23 น. - comment id 953757

    To kirati
    
    โอ๊ะ.......มีทำนองเสนาะข้าหน้าเป็ดด้วยหรือนี่ ไม่เคยฟังเลย.... - -
  • Darkness_Hero

    21 กุมภาพันธ์ 2552 14:23 น. - comment id 953758

    To somebody 
    
    สู้ๆนะครับ แต่สูตรนี้จะเป็นแบบง่ายๆ รสก็จะง่ายๆ ไม่หรูหราเหมือนพวกที่ทำขายนะครับ
  • Darkness_Hero

    21 กุมภาพันธ์ 2552 14:23 น. - comment id 953759

    To แจ้นเอง 
    
    เอาไปเลยครับ ไม่ว่ากันอยู่แล้ววววว ^ ^

thaipoem ที่สุดกลอนดีๆ

thaipoem บ้านกลอนไทยที่ที่สร้างแรงบันดาลใจของทุกๆคน เป็นเพื่อนเมื่อยามเหงา คอยปลอบใจเมื่อยามร้องไห้ ที่ที่อยากให้ทุกๆคนรู้ว่าสิ่งดีๆเกิดขึ้นได้ทุกวัน