อนุรักษ์ขนมไทยขอได้หัด ก่อนไปวัดหัดไว้ใจสุขสันต์ เสียงพ่อลูกบอกว่าอย่าลืมกัน หัวใจนั้นหาสังขยาฟักทอง พ่อช่วยตัดส่วนบนจนเป็นฝา แม่คอยท่าเตรียมไว้ใจใสผ่อง ลูกช่วยขูดน้ำตาลหวานพอลอง ขนมไทยต้องช่วยกันวันหัดทำ ใบเตยใส่ลงคั้นอันหอมหวล ตอกไข่กวนน้ำตาลอันหวานฉ่ำ กะทิหนึ่งถ้วยด้วยขอจดจำ แล้วจึงขยำให้สวยด้วยใบเตย ใส่รังถึงนึ่งไปอย่าได้เบื่อ อิ่มเหลือเฟือแบ่งไว้ไม่เมินเฉย ชวนบ้านกลอนเพื่อนฝันกันเหมือนเคย อยากเอื้อนเอ่ยเผยคำจำนรรจา ไข่ 5 ฟอง กะัทิ 1 ถ้วย น้ำตาลมะพร้าว 3/4 ถ้วย เกลือ 1/4 ช้อนชา ฟักทอง คว้านใส้ออก ตัดส่วนบนออกเป็นฝา ใบเตยตีไข่ให้เข้ากัน
ใส่น้ำตาลมะพร้าว ขยำด้วยใบเตย
ใส่กะทิ เกลือ ขยำต่อให้เข้ากัน
กรองด้วยกระชอนตาถี่ (ไม่มีผ้าขาวบางค่ะ)
รังถึงเตรียมไว้ก่อน ต้มน้ำใ้ห้เดือด เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในฟักทอง นึ่งประมาณห้าสิบนาที
อนงค์นาง 17 ก.ย. 2553 09:34 น. - ID 136928 
5615
8
0
17 กันยายน 2553 10:55 น. - comment id 1156631
ทำไมหนอ?เมืองไทยมีมายมาก
ไม่คิดอยากมองเลยเพราะเคยอ้วน
พอเห็นรูปหลามไหลดั่งหมายชวน
แปรขบวนความระวังเป็น...ช่างมัน เย็นนี้..ขอฟักทองสังขยาครึ่งลูกค่ะ
17 กันยายน 2553 11:17 น. - comment id 1156635
สวัสดีค่ะคุณบูม เมี่ยงคำ ก็ของโปรดเหมือนกันค่ะ แต่ไม่รู้ว่าจะไปหาใบชะพลูได้ที่ไหนนะซิคะ งั้นขอลงรูปตอนกลับเมืองไทย ไปนั่งกินลมชมวิวที่บางแสนกับพี่สาว ได้ทานเมี่ยงคำด้วยค่ะ อร่อยสุดๆ
17 กันยายน 2553 11:58 น. - comment id 1156649
อุ้ยยยย.แกล้งกันทำไม? ใจจะขาด
อย่าลงภาพหมูเสต๊ะมาเตะปาก
..อยากทานม๊ากมากผับผ่าซิ
วันนี้จะทานทุกอย่างที่ขวางหน้า
17 กันยายน 2553 12:09 น. - comment id 1156651
โอ๊ย คุณบูม ทำไมชอบอาหารคล้ายๆกันเลยนะคะ หมูสะเต๊ะยังไม่เคยหัดทำค่ะ มีเจ้าหนึ่งอร่อยมาก ที่ตลาดโรงเลื่อย แถวทุ่งมหาเมฆ ขายก๋วยเตี๋ยวเป็ด ข้าวมันไก่ หมูสะเต๊ะกินกับขนมปังปิ้ง กาแฟเย็นโบราณ อังคารหน้าวันหยุด ว่าจะทำ บะหมี่ เกี๊ยวหมูแดง ทั้งน้ำ และแห้ง ไปวัดค่ะ กับจะหัดทำขนมเปี๊ยะใส้ถั่ว เตรียมล้างท้อง และรับบุญด้วยกันอีกนะคะ แหม ดีใจมีเพื่อนบุญใจดี น่ารักแบบคุณบูม
17 กันยายน 2553 12:36 น. - comment id 1156654
เรื่องนี้คุยกันยาว..นะคะ
ข้าพเจ้าทำแซนวิส /ซูชิ น่าขำนะคะ ...................
...................... เนื่องจากวัดที่ไปมักอยู่ที่กันดารหรือไม่ก็บนเขา...จังหวัดไหน?ก็มีLotus ..บางครั้งใช้ขนมปัง 80 แถว/สเปรด/มายองเนส/น้ำสลัด..สมัยนี้เป็นขวดบีบสะดวกสบายค่ะ ๐ รถที่ใช้เปิดท้ายมาปูผ้าทำอาหารได้เลย ๐ ผักใส่กล่องหั่นสด ๆ แฮมดีๆ ในห้าง ๐ คนช่วยเหรอคะ?...ไปหาเอาข้างหน้าค่ะ ๐ เพื่อนในเวปเดิม ไม่เคยเจอกันก็มาช่วยค่ะ ๐ เดือนที่แล้วไปอยู่หนองคายแบบดิบๆนอนบ้านกลางนา..ไปอุดรทุกเช้าเพื่อกราบหลวงตามหาบัวค่ะ(ไปอยู่คนเดียว) ๐ ที่ชอบคือวัดทางปากเช่า+เขาใหม่ อากาศดีมาก..คนแถวนั้นชอบแซนวิสกันจังเลย ๐ กาญจนบุรี...หนาวทั้งปี(ที่ส่วนตัวค่ะ)..มีนา-เมษา....9-11 องศา...ไม่เชื่ออย่าลบลู่..ใครไปด้วยให้เตรียมถุงเท้า+ผ้าพันคอ+เสื้อหนาว+ถุงมือ....ไม่เคยมีใครเชื่อแล้วก็มาใช้ของเรา..งอนด้วยเพราะต้องตามทวงคืน..(งกอีก) ๐ ใครที่แอบอ่านแล้วอยากร่วมแก๊งท์ (เที่ยว&ทำ) ก็ยินดีค่ะ... ๐ ข้าพเจ้าเปิดเพลงดัง..กรุณานำรถท่านไปเอง..หรือทนได้ก็เชิญค่ะ ๐ ห้ามนำเด็กต่ำกว่า 7 ขวบไปเด็ดขาดค่ะเพราะอะไรไม่บอก?
17 กันยายน 2553 12:47 น. - comment id 1156655
แหมดีใจๆ ชอบลุยเหมือนกันค่ะ ปีหน้าจะกลับเมืองไทยกับลูกสาวคนโตค่ะ ลูกจะเรียนจบตรีเดือนพฤษภาคม ลางานได้เดือนพฤศจิกายนค่่ะ สามอาทิตย์ แล้วนัดเจอกันดีมั้ยคะ อนงค์นางอยากขึ้นดอยทางเหนือค่ะ คุณบูมอยากไปทำบุญที่ไหนคุยกันได้ไม่มีปัญหา ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ
17 กันยายน 2553 13:00 น. - comment id 1156661
ชอบกินแต่หน้าสังขยา ส่วนตัวฟักก็จะให้พี่กิน ก็ตัวฟักมันจืดไม่อร่อยนี่นา
17 กันยายน 2553 13:03 น. - comment id 1156663
สวัสดีค่ะน้องอ้อม ได้เลยค่ะ งั้นทำแต่สังขยา ไม่ใส่ฟักทองให้น้องอ้อมดีกว่า
17 กันยายน 2553 13:42 น. - comment id 1156670
สวัสดีค่ะพี่อนงค์นาง ..ยั่วน้ำลายอีกแล้ว แซมชอบสังขยาค่ะ ไม่ค่อยชอบฟักทอง.. ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ..
17 กันยายน 2553 13:46 น. - comment id 1156672
ผมเคยทำอะไรคุณหรือ..คุณอนงค์นาง คุณถึงได้เอาภาพอาหารน่ารับประทานมาอวดยั่วน้ำลายผมเล่น มันบาปนะ
17 กันยายน 2553 13:48 น. - comment id 1156673
17 กันยายน 2553 14:08 น. - comment id 1156678
สวัสดีค่ะ พี่อนงค์นาง มาเยี่ยมบ้านนี้ต้องบอกว่าสุดคุ้ม
18 กันยายน 2553 07:29 น. - comment id 1156792
สวัสดีค่ะน้องแซม ขอบคุณที่แวะมาทักทายนะคะ ไปทำบุญด้วยอาหารอะไรก็ได้บุญเหมือนกันค่ะ ถ้าเราตั้งใจทำ ขอให้น้องแซมมีความสุขทุกวันนะคะ
18 กันยายน 2553 07:30 น. - comment id 1156793
สวัสดีค่ะคุณพจนา อ้าว ทำบุญ เลยการเป็นบาปไปได้ไงคะเนี่ย อิ อิ
18 กันยายน 2553 07:32 น. - comment id 1156794
สวัสดีค่ะคุณบูม อนงค์นางกะว่าจะไปพักกับญาติในตัวเมืองเชียงใหม่ค่ะ เอาไว้เรามาจอยกันนะคะ ไปหลายๆคนน่าจะสนุกดี จะได้ทำบุญร่วมกันขอบคุณมากค่ะที่เอื้อเฟื้อ น่ารักจัง
18 กันยายน 2553 07:33 น. - comment id 1156795
สวัสดีค่ะคุณวลีลักษณา ขอบคุณมากที่แวะมาเยี่ยมกันนะคะ
หน้าส่วนตัว
กลอนอกหัก รักหวานซึ้ง
กลอนอวยพร
กลอนให้กำลังใจ
กลอนให้ข้อคิด
