หน้าส่วนตัว
๏ หอมข้าวจี่สีเหลืองไข่โชยไอกรุ่น
ในงานบุญเมื่อเดือน ๓ ยามข้าวใหม่
ข้าวเหนียวปั้นเป็นก้อนดีแล้วจี่ไฟ
โรยเกลือใส่ชุบไข่พอกออกเหลืองนวล
๏ โชยกลิ่นฟุ้งจรุงไกลไปทั่วย่าน
อวลกลิ่นซ่านเย้ายวนใจหอมให้หวล
คือข้าวทิพย์วิเศษคุณกรุ่นกลิ่นครวญ
เร้ารัญจวนอวลตลบอบกำจาย
๏ ถวายทานแด่พระสงฆ์องคเจ้า
แจกผองเผ่าญาติสนิทมิตรสหาย
อุทิศแด่บรรพชนถึงฅนตาย
เทพทั้งหลายทุกชั้นฟ้าสุราลัย
๏ และอีกแม่พระโพสพน้อมจบเกล้า
คุณแม่เท่าพสุธาจะหาไหน
บำรุงขวัญบำรุงข้าวชาวนาไทย
ด้วยจิตใฝ่กตัญญูจึงบูชา
๏ ก่อนถวายข้าวหลวงพ่อขอตั้งจิต
เถิดชีวิตถึงนิพพานในกาลหน้า
หากกุศลผลบุญแต่งสร้างแปงมา
ขออย่าคลาดศาสนาพระศรีอาริย์๚๛
สุริยันต์ จันทราทิตย์ 12 ก.พ. 2554 17:34 น. - ID 139195 
2079
6
0
20 กุมภาพันธ์ 2554 13:46 น. - comment id 1161364
ตามมาอ่านค่ะ ถึงจะผ่านมาหลายวันแล้ว แต่บทกลอนเมื่อได้อ่านกลับรู้สึกได้บรรยากาศดีจัง
13 กุมภาพันธ์ 2554 10:20 น. - comment id 1183244
อยากกินข้าวจี่ค่ะ
13 กุมภาพันธ์ 2554 10:27 น. - comment id 1183250
พอเสร็จ ท้องเริ่มร้อง และหลับตา จินตนาการ ว่าหอมข้าวจี่จังเลย รักษาสุขภาพนะคะ
13 กุมภาพันธ์ 2554 19:48 น. - comment id 1183303
อยากกินข้าวจี่ซักครั้งจังครับคุณสุริยันต์ จันทราทิตย์
13 กุมภาพันธ์ 2554 20:50 น. - comment id 1183335
เถิงยามเดือนสามค้อย..............ลมวอยวอยหนาวหวี่หวี่ บุญข้าวจี่มาฮอดแล้ว...............ซุมพี่น้องให้เบิ่งแยง เถิงเมื่อยามมื้อแลงนี้................ตีกลองโฮมให้ลงวัด ถือติบข้าวแล้วให้ฟ้าว.............น้ำตาลอ้อยกะพ่องกัน น้ำมันหมูไปนำพ้อม...............ข้าวจี่หอมให้ทาไข่ จุดกองไฟฮ้อนฮ้อน................ผิงไฟพ้อมบ่ให้หนาว ข้าวข้าวขาวปั้นเป็นก้อน........ขางไฟให้เหลืองแหน่ ทางในไส่น้ำอ้อย...................หวานจ้อยไส่น้ำตาล ขางไฟพอให้แห่ม.................มันหมูทาหอมห่วยห่วย กัดข้าวจี่แซบจ้วยจ้วย...........แนวจี่ข้าวไส่น้ำมัน แบ่งจังหันยามมื้อเซ้า............อุ่นแล้วเอาถวายพระ ได้บุญหลายคักแท้แท้..........สืบสานไว้ให้ลูกหลาน...พี่น้องเอ้ย.... ............................................................... เบิ่งแยง....................เป็นธุระคอยดูแล จัดหา ยามมื้อแลง..............ตอนเย็น ติบข้าว....................กระติยข้าวเหนียว พ่องกัน..................พร้อมกัน ด้วยกัน พ้อม.......................พร้อม ขางไฟ...................อังไฟ ทางใน...................ข้างใน แห้ม......................เกรียม จังหัน...................การทำบุญถวายภัตตาหารพระในตอนเช้า คักแท้ .............ได้บุญมากจริง ๆ ............................................. หวัดดีครับทุกคน......... ผมบังเอิญผ่านมาแถวนี้ก็เลยได้กลิ่นข้าวจี่ร้อน ๆ เลยแวะมาทาน อากาศหนาวด้วยก็เลยมาผิงไฟได้ทำบุญด้วย อนุโมทนาบุญด้วยครับ (เพลงกระบี่เดียวดายยังเฉียบคมเหมือนเดิมเลยนะ....ขอชื่นชม) ................................. บุญข้าวจี่ เมื่อก่อนจะร่วมกันไปจี่ข้าวที่วัดในคืนก่อนวันสิบห้าค่ำเดือนสาม พอตอนเช้าก็เอามาอุ่นแล้วไปถวายพระในตอนเช้า ไส้ข้างในจะเป็นน้ำอ้อยที่เป็นก้อน ๆ ครับ หรือจะทาไข่ ทาน้ำมันหมูก็หอมนุ่มอร่อยดีครับ ปัจจุบันมักปั้นเป็นก้อน ๆ แล้วทอดน้ำมันครับ ได้รสชาติไปอีกแบบครับ .......................................
12 กุมภาพันธ์ 2554 22:47 น. - comment id 1183513
ข้าวจี่ก็ชอบครับแต่จี่หอยก็น่ากินไม่หยอกนะ(มาจากเพลงของพี สะเดิด)
13 กุมภาพันธ์ 2554 08:28 น. - comment id 1183531
ตอนครูกระดาษทรายไปบรรจุที่ภาคสุรินทร์ โรงเรียนใกล้วัด เมื่อมีงานที่วัดก็จะไปร่วมงานทุกคราว เพิ่งเห็นข้าวจี่ครั้งแรก คิดว่าเป็นเนยหอม ๆ ทากับข้าวเหนี่ยว พอเอามาทานก็ไม่ได้มีกลิ่นเนย แต่เป็นไข่แดงนี่เอง ต้องทานกับน้ำอ้อยเป็นก้อน งานเขียนของคุณนับว่าเป็นกลอนที่ไพเราะยิ่ง และอนุรักษ์ประเพณีวัฒนธรรมอย่างดีที่เดียว
12 กุมภาพันธ์ 2554 20:25 น. - comment id 1183809
บรรยายซะจนรู้สึกหิวเชียว ครับ
12 กุมภาพันธ์ 2554 21:09 น. - comment id 1183812
ดูข่าววันก่อน มีการทำข้าวจี่ก้อนใหญ่ที่สุด ใช้เลื่อยตัดไม่ขาด แต่ข้าวจี่เล็กตรงนี้น่าหม่ำมากๆคะ
12 กุมภาพันธ์ 2554 21:40 น. - comment id 1183815
หวายคิดถึงบรรยากาศรอบกองไฟตอนจี่ข้าวแล้วแบ่งกันกินร้อนๆอร่อยซ้า
12 กุมภาพันธ์ 2554 21:48 น. - comment id 1183822
หวัดดีจร้า...ขอรับ...ท่านโป้ง... จี่....ข้าวหอมออกมานอกคอมเชียวท่าน...อิอิ เพิ่งลองลิ้ม ชิมข้าว เอามาจี่ อร่อยดีหอมมันควันข้าวหอม เสียบไม้วางย่างอุ่นพอกรุ่นดอม สีเหลืองทองยกพร้อมก็ล้อมวง ตอนไปเชียงคาน...ได้ลองๆ...อิอิ ไม้แรกที่ลอง...แข็งโป๊กเรยยย... พอเปลี่ยนร้าน...โอ้พระเจ้าจอร์ช...เรยยยท่าน... เห็นด้วย...สุดๆ...ท่าน... ปล....กลอนงามงด...งดงามแท้ๆ...
13 กุมภาพันธ์ 2554 09:19 น. - comment id 1184318
ดีใจจัง จารย์พี่โป้งกลับมาแล้ว..แซมเป็นห่วงอยู่ว่าไม่สบายหายรึยัง... แซมไม่เคยทานข้าวจี่ แต่ชอบทานข้าวตัง และข้าวเกรียบ และข้าวเหนียวที่นึ่งกับน้ำกระทิตอนยังไม่สุก (ชอบให้มันกุบๆ กับๆ เสร็จแล้วก็ปวดท้อง...
) สุขสันต์วันวาเลนไทน์นะคะ... รักษาสุขภาพด้วย...
ให้ดอกไม้สามดอก... แซมค่ะ
14 กุมภาพันธ์ 2554 09:03 น. - comment id 1184609
บุญข้าวจี่ บุญกุ้มข้าว บุญผเวศ ของดีอีสาน ตอนนี้ไข่มดแดง ผักหวานเริ่มออก กรุ่นกลิ่นข้าวจี่ ปลาแดกบอง ซดน้ำร้อน ๆ ของแกงผักหวานไข่มดแดง นัว ๆ มาแซ่บนำกันเด้อ
14 กุมภาพันธ์ 2554 12:41 น. - comment id 1184672
สวัสดีครับ พูดถึงข้าวจี่นะครับ เมื่อวานนี้ตอนที่อยู่กลางอินทนนท์ เหนื่อยสาหัส...ปั่นแบบไม่กล้ามองเป้าหมายไกลๆกลัวใจอ่อน..เอาแค่เมตรสืบเมตรมองแค่นั้น..โหดจริงๆ สงสารหลายคนตะคริวจับ..บางบนถอดใจ...ตอนนั้นถ้ามีข้าวจี่น่าจะโอเคนะครับ..ว่าแล้วก็นึกหิวเลยครับ
กลอนอกหัก รักหวานซึ้ง
กลอนอวยพร
กลอนให้กำลังใจ
กลอนให้ข้อคิด
