..อ่อมฮวก..

ร้อยฝัน

นึกถึงแม่คราวก่อนตอนเป็นเด็ก
ตัวยังเล็กเคยวิ่งตามเคยถามไถ่
แม่หิ้วถังถือสวิงไปทำไม
หนูขอไปกับแม่ด้วยช่วยอีกคน
แม่ท่องน้ำช้อนสวิงใกล้ริมฝั่ง
ลูกก็นั่งรอแม่ชะแง้บ่น
แดดร้อนจริงนะแม่แต่ต้องทน
ตอนเย็นฝนตกแน่แม่ว่าไง
แม่ร้องบอกช่วยถือถังอย่างนั่งนิ่ง
ดูสวิงฮวกติดโขโหถ้วยใหญ่
แมงระงำ แมงอ่อนซ้อย รวบเก็บไป
ให้เร็วไว ช้อนอีกหน่อยค่อยกลับเรือน
จนตะวันเลื่อนลอยคล้อยจากฟ้า
จวนจะลาลับเขาเราจึงเคลื่อน
ถือคุถังวิ่งหน้าตั้งแม่สั่งเตือน
เดี๋ยวกระเทือนหกรดคงอดกิน
พอถึงเรือนเทฮวกออกลงใส่หม้อ
ใส่น้ำพอแยกเศษไม้ให้หมดสิ้น
แล้วนำมาไสขี้ที่มีดิน
ก่อนทำกินล้างให้สิ้นดินอีกที
ก่อกองไฟน้ำใส่หม้อรอจนร้อน
แล้วจึงหย่อนข่าตะไคร้ใส่เต็มที่
ใบบักกรูดผักอีตู่ในตู้มี
ใบผักชีพริกอ่อนหย่อนลงไป
น้ำปลาร้าเกลือแกงเติมแต่งรส
น้ำปลาหยดสักน้อยค่อย ๆ ใส่
ชิมอีกที  รสดีแล้วราไฟ
ตักลงถ้วยใบใหญ่ไปกินกัน
ข้าวเหนียวนึ่งกระติบใหญ่เอาไปตั้ง
แล้วจึงนั่งล้อมวงลงไปปั้น
ข้าวเหนียวจ้ำแต่น้อยค่อยแบ่งปัน
อ่อมฮวกนั้นหายากหากอยากกิน