ใครหิว??..เชิญทางนี้จ้า

namsai


++
วันนี้น้ำใสจะเป็นแม่บ้าน
เปิดตำนานทำอาหารแม่ครัวใหม่
ขอเชิญชวนพี่น้องในเวบไทย
มาการันตีฝีมือน้ำใสดูสักที
 
เริ่มต้นทำอาหารอันดับหนึ่ง
ข้าวเหนียวนึ่งตั้งบนเตาให้เข้าที่
สักชั่วโมงข้าวเหนียวก็สุกดี
นำไม้คลี่คลุกเคล้าข้าวเข้ากัน

เอาข้าวเหนียวปั้นใส่กระติ๊บ
แล้วรีบคิดทำงานให้เป็นขั้น
ไก่หมักไว้ขึ้นย่างบนไฟพลัน
ปล่อยอย่างนั้นไก่เกือบไหม้ค่อยยกลง

มะละกอปลอกเปลือกแล้วสับสับสับ
ไม่ต้องนับสับไปไม่ต้องยั้ง
โกรธใครมานึกหน้าไปสับเต็มกำลัง
แต่..อย่างจริงจังเกินไปจะไม่ดี..

พริกกระเทียมโคลกให้ละเอียด
มะเขือเทศน้ำปลามะนาวเคล้าคลุกคลี
ขาดไม่ได้สำคัญจะต้องมี
น้ำปลาร้านี่ซิถ้าไม่ใส่ได้โกรธกัน..

ส้มตำปลาร้าเผ็ดเผ็ด
ตำพึ่งเสร็จชวนเชิญพี่น้องมาลองนั้น
ไม่อร่อยติชมได้ไม่ว่ากัน
น้ำใสพึ่งฝึกทำยังไม่ชำนาญ..

++++++++++++++++++++++++++++++++++
ใครมาก่อนก้อมาช่วยเราตำส้มตำหน่อย..
หรือจะมีกับข้าวอย่างอื่นมาแจมด้วยก้อได้นะจ่ะ..
อิอิอิ...
++++++++++++++++++++++++++++++++++				
comments powered by Disqus
  • ผู้หญิงไร้เงา

    29 มีนาคม 2548 20:17 น. - comment id 446316

    เห็นน้ำใสทำส้มตำขาดยำใหญ่
    เราเลยเอามาให้อีกหนึ่งย่าง
    แถมน้ำส้มชั้นดีมิเจือจาง
    เพื่อนำทางความอร่อยค่อยแบ่งปัน
    
    *-*คงได้นะค่ะ  อาหารยำใหญ่ พร้อมด้วยน้ำส้ม อิอิ  กลอนน่ารักมากเลยค่ะ  คิดถึงนะค่ะ*-*
  • rain..

    29 มีนาคม 2548 21:22 น. - comment id 446354

    ..โห้ยย เรนจะทำ..งัยดี .
     ก็ ..ตอนนี้ ..  เรนหิวววว..
     ปูปลาร้า เรน...ขอไม่เผ็ด.. เพราะเคยวิ่งตัวปลิว..ไปหา..  มามี้ ..  อิอิอิ ..
    
         พี่น้ำฯสื่อ..ให้เรน ..เห็นภาพ ..ได้ชัดจัง อิอิอิ ..
              เรน หิวววว...  จริงๆนะคะ ..
           
    
  • ขอโทษครับ...ผมเมา

    29 มีนาคม 2548 21:36 น. - comment id 446371

    อิอิอิ  มีกับแกล้มแล้วเรา
    
    ...  แผล็บบบ....
    
    
    
  • แม่จิตร

    29 มีนาคม 2548 21:58 น. - comment id 446391

    เสน่ห์ ปลายมะเหงก 
    
    วันนี้ไม่ทำงานหล่ะสินะ เลยมาทำอาหาร อู้ แน่ ๆ  อิอิ
    รีบไปดีกว่าเรา  เดี๋ยวโดน สากลอย
  • เพียงพลิ้ว

    29 มีนาคม 2548 23:10 น. - comment id 446449

    มาตามคำเชิญค่ะ
    อร่อยมากค่ะ
    วันหลังมาอีกได้ไหมคะ
  • แก้วประเสริฐ

    29 มีนาคม 2548 23:25 น. - comment id 446468

    ยังขาดอีกอย่างจ้าปลาดุกย่างกับน้ำแจ่ว ก็จะครบตบด้วยต้มยำปลาช่อนใส่ใบมะขามอ่อน  โอ้ย หิวจังเลยล่ะเรา
    
                           แก้วประเสริฐ.
  • อัลมิตรา

    29 มีนาคม 2548 23:37 น. - comment id 446482

    ส้มตำไทยใส่ปูค่ะ ไม่เผ็ดมาก ปลาร้าไม่ใส่ ..
    ข้าวเหนียวไม่เอา มีขนมจีนไหมคะ  ไก่ย่างเอาตรงน่องค่ะ 
    
    :) 
    
    
  • ลำน้ำน่าน

    30 มีนาคม 2548 10:32 น. - comment id 446574

    ผมทานเผ็ดไม่ได้ครับ น้ำตาไหลทุกครั้งที่ทานส้มตำคนอีสาน แต่ก็อร่อยอยู่ในที ส่วนข้าวเหนียวทานเมื่อไหร่ก็เป็นต้องง่วงนอนนะครับ แต่ก็ชอบกลิ่นหอมข้าวเหนียว ที่นึ่งใหม่ๆ อยู่ในหวดไม้ไผ่ หน่ะครับ ชอบเรียบง่าย
  • ช็อกโกแล็ต

    30 มีนาคม 2548 11:12 น. - comment id 446609

    แวะมาหา ส้มตำปลาร้ากินใส่พริกน้อยๆนะคะ นัสกินเผ็ดมะเก่ง เหอๆ)
    
    ไก่ย่าง ไม่เอาไหม้มากนะคะ เด๋วมีอนุมูลอิสระ
    
    มะละกอไม่เอาเละมากนะคะ ไม่อาหย้อยยย
    
    เอ้ะๆ เรื่องมากแระเรา...อิๆ
    
    เอาเป็นว่าฝีมือพี่น้ำใส...มีไร นัสก้อกินค่า
    
    ว่าแต่ว่า เอาซุปหน่อไม้ กะน้ำตกมาให้แจมด้วย  รับไม๊คะ..^^ งิๆ
    
    
  • แก้วนีดา

    30 มีนาคม 2548 11:48 น. - comment id 446627

    แหมมีส้มตำ....แล้วไงยังขาดหมูน้ำตกไปได้หละจ๊ะ น้ำใส.......ยังมีอีก.......ยำรวมมิตรของบ้านกลอนไทยมารับเอาไปไวไวเลย.......อิอิอิ
    
    
  • somebody

    30 มีนาคม 2548 12:45 น. - comment id 446653

    
    ++ ผู้หญิงไร้เงา ++
    
    มียำใหญ่กับน้ำส้มฝีมือตูนมาฝากด้วย..ดีจัง..
    
    อาหารจะได้เยอะๆดี.
    
    จะดูดิ..จะเป็นแม่บ้านแม่เรือนได้หรือเปล่า..
    
    คิดถึงจ้า...
    
    +++++++++++++++++++++++++++++++++++
    
     ++ rain ++
    
    มาน้องเรนมา..เด๋วทำให้ใหม่..
    
    ถ้ากินไม่ได้..จะปั้นข้าวเหนียวโรยเกลือ..
    
    แล้วปิ้งให้..เขาเรียกว่า ข้าวกี่..เคยกินม่ะจ่ะ..
    
    +++++++++++++++++++++++++++++
    
    
    
    
    
    
  • ศศร

    30 มีนาคม 2548 13:01 น. - comment id 446658

    ขอร่วมวงทานด้วยคนนะคะ  
    เห็นอาหารมื้อนี้เริ่มน้ำลายสอแล้วนะ
    อยากทำยำวุ้นเส้น  (แต่ทำมะเปน) อิอิ 
    เดวแวะมาทำนะคะ ขอไปฝึกก่อนค่ะ 
    
    กลอนน่ารักจัง
  • namsai

    30 มีนาคม 2548 13:02 น. - comment id 446659

     
    ++ ขอโทษ..ผมเมา ++
    
    อ่ะนะ..งานนี้ไม่มีเหล้าย่ะ..
    
    มีแต่น้ำเพื่อสุขภาพ..และน้ำป่าวจ่ะเพ่..
    
    +++++++++++++++++++++++++++++++++
    
    ++ แม่จิตร ++
    
    ครายว่าล่ะ..สุดฝีมือนะเนี้ย..ใครได้เป็นแม่บ้าน..
    รับรอง..ผอมแน่..คิคิคิ..ม่ะเป็นไร..ยังไง
    
    เราก้อต้มไข่สุกล่ะน๊า..
    
    ..หาว่าฉันอู้งานเหรอ..ไม่เหมือนบางคนนะย่ะ..
    
    ++++++++++++++++++++++++++++++++++
    
    ++ เพียงพลิ้ว ++
    
    ยินดีต้อนรับจ่ะ..วันหลังเอาอาหารติดมือมาด้วย..
    
    นะจ่ะ..อิอิอิ..
    
    +++++++++++++++++++++++++++++++++++
    
    
    
    
    
    
  • namsai

    30 มีนาคม 2548 13:48 น. - comment id 446677

     
    ++ แก้วประเสริฐ ++
    
    โหยลุง..อย่าพูดดิ..น้ำลายสอเลย..ยิ่งต้มยำปลาช่อนใส่ยอดมะขามอ่อนนะ..สุดยอด..
    แล้วทำไง..จะได้กินฝีมือลุงนิ..ถ้าไม่มีปลา..เอา
    นกก่อนก็ได้นะ..ข่าวว่าเลี้ยงไว้หลายตัว..เอิ๊กกกก
    
    ++++++++++++++++++++++++++++++
    ++ อัลมิตรา ++
    
    ตำทำใส่ปูได้เลยจ่ะ...ม่ะรู้ว่าจะกินได้หรือเปล่า..
    ขนมจีนก็มีจ่ะ..ให้ตำรวมกันเลยไหมคะ..ที่เขา
    เรียกว่า ตำซั่ว..หรือตำมั่ว..อ่ะจ่ะ..คุณอิม..
    :)
    
    +++++++++++++++++++++++++++++++++++
    
    
  • namsai

    30 มีนาคม 2548 14:03 น. - comment id 446691

     
    ++ ลำน้ำน่าน ++
    
    กินเผ็ดไม่ได้...ไม่เป็นไรจ่ะ..เดี๋ยวทำแบบไม่
    
    เผ็ดให้..ใส่มะนาวกับน้ำปลาคลุกให้เข้ากัน
    
    ก็พอนะจ่ะ..อันนี้ก็อร่อย..แม่เคยทำให้กิน..
    
    เด๋วจะทำให้คุณลำน้ำน่าน..ชิม..เสน่ห์ปลายจวัก
    
    คิคิคิ..ข้าวเหนียวนึ่งสุกใหม่..เอาเกลือโรย..
    
    แล้วทำข้าวกี่ ..ทาด้วยไข่ไก่อีกรอบ..อร่อยอย่า
    
    บอกใครเชียว..ม่ะเชื่อ..รอถามพี่ชัยชนะดู..
    
    ป่านฉะนี้..พี่ท่าน คงล้างจาน..ซักผ้า..ให้ . . 
    
    แล้วมั้ง..คิคิคิ..
    
    +++++++++++++++++++++++++++++++
    
    ++ ช็อกโกแล็ต ++
    
    มาน้องนัส เข้ามานั่งก่อน..เด๋วพี่จัดให้..
    
    ส้มตำปลาร้า..ไม่รู้ว่าน้องนัส..จะใส่เฉพาะน้ำ
    
    หรือว่าใส่ปลาร้าเป็นตัวๆ ด้วยจ่ะ..
      
       ...อ้าว..แย่เลย..ไก่ไหม้..ไม่เป็นไร..กินอย่าง
    
    อื่นไปก่อนนะ..มียำใหญ่ของตูนมาแจม..แล้วก้อ
    
    ต้มยำปลา(นก)ลุงแก้ว..ใส่ยอดมะขามอ่อน..
    
    ซดได้เต็มที่เลยจ่ะน้องนัส..(
    
    .....ดีจัง..มีน้ำตกด้วย..ซุปหน่อไม้ของโปรด..
    
    ++++++++++++++++++++++++++++++++++
    
    
    
  • namsai

    30 มีนาคม 2548 14:13 น. - comment id 446702

     
    ++ แก้วนิดา ++
    
    ...อ้าวคุณดา..เข้ามาเร็วจ่ะ..มีอาหารติดมือ
    
    มาด้วย..หมูน้ำตก..กะยำรวมมิตรเวบไทย..
    
    ..อาหารเยอะจ่ะ..ตักได้ไม่อั้น..ดาจะรับน้ำ
    
    ไรดีจ่ะ..เหล้าไม่มีจ่ะ..มีแต่น้ำเพื่อสุขภาพ..
    
    :)
    
    ++++++++++++++++++++++++++++++++++
    
    ++ ศศร ++
    
    เชิญจ่ะพี่..มี ข้าวเหนียว ไก่ย่าง ส้มตำไทย..ปู..
    
    ปลาร้า..ใส่เฉพาะน้ำ..หรือใส่ทั้งตัวปลาก้อมีจ่ะ..
    
    น้ำตกหมู..ยำใหญ่..ต้มยำเวบไทย..ฯลฯ..
    
    พี่เลือกทานได้เลยจ่ะ..คิคิคิ..
    
    ...ว่าแต่ว่า..พี่เอาอะไรมาฝากมัยล่ะจ่ะ..คิคิคิ..
    
    ล้อเล่น..มาแค่ตัวกับหัวใจก้อปลื้มแล้วจ้า...
    
    
    
    ++++++++++++++++++++++++++++++
    
  • เด็กตรัง

    30 มีนาคม 2548 16:18 น. - comment id 446751

    กำลังงงงหิวเลยอะ   อือมมม มีพอเหลือมั้งไหมอะ ขอชิมหน่อยนะะะะะ
  • sun strom

    30 มีนาคม 2548 16:52 น. - comment id 446765

    น้ำลายไหล ยืดยาด ปาดทิ้งแล้ว
    เดินตัวแน่ว มานั่ง กับเขาด้วย
    ขอชิมหน่อย ให้อิ่ม  นะคนสวย
    แม้จะเผ็ด ก็จะช่วย ให้หมดจาน
    
    
    อาหย่อย...มีไก่ย่างด้วยอะ
    ม่ายกินไก่แต่จะกินน้ำใส
    
    อ้าว..กินผิดอะ ขออภัยเจ้าค่ะ
    
    
  • เมฆปุยอ้วน

    30 มีนาคม 2548 18:28 น. - comment id 446813

    ****ทำงายดี..อิอิ....อ่านแล้วชักหิวอ่ะค่ะ...55+
    เข้ามาแวะเวียนนะคะ
  • กอกก

    30 มีนาคม 2548 18:48 น. - comment id 446824

    หิวแล้วเหมือนกันนะคะ
    ขอบคุณสำหรับส้มตำ-ปลาร้า-ไก่ย่าง-ข้าวเหนียวนึ่ง
    แล้ววันหน้าจะแวะมาอีกนะคะ แต่ขอเมนู ลาบ-น้ำตก บ้างค่ะ
    
    สวัสดีนะคะ
  • ชัยชนะ

    30 มีนาคม 2548 20:36 น. - comment id 446883

    แหม! น้ำลายไหล อาหารโปรดครับ
    
    ส้มตำ ข้าวเหนียว ไก่ย่าง
    
    ทานติดต่อกันแทบทุกวันก็ไม่เบื่อครับ
    
    ไม่ทราบว่าจะมีรางวัลพิเศษให้ใครที่กินไก่ย่างหมดห้าตัวหรือเปล่าครับ
    
  • namsai

    31 มีนาคม 2548 14:08 น. - comment id 447169

      
    ++ เด็กตรัง ++
    
    มีจ่ะ..เข้ามาเร็ว...
    
    +++++++++++++++++++++++++++++++
    
    ++sun strom ++
    
    พี่มัทจะนั่ง..มีไก่ย่างๆๆ  เกือบเกรียม..
    
    พี่จะรับม่ะจ่ะ..ส้มตำไม่เผ็ดก้อมี..เด๋ว
    
    จัดให้จ้า..น้าใสใส..ก้อมีจ่ะ..
    
    +++++++++++++++++++++++++++++
    ++ เมฆปุยอ้วน ++
    
    ยินดีต้อนรับ..หิวเหรอจ่ะ..มีตำมะม่วงด้วยนะ..
    
    เคยกินม่ะ..เปรี้ยวๆๆ..เค็ม..หวาน..โหยอร่อย..
    
    +++++++++++++++++++++++++++++++++
    
    ++กอกก++
    
    พี่ปราย ..ลาบ..น้ำตก..ก้อมีจ้า..มีคนเอามาแจม..
    
    ว่าแล้วก้ออยากจะกินจริงๆแล้วดิ..เย็นนี้ต้อง
    
    หากินซะหน่อย..ตำกล้วยก้ออร่อยนะพี่....
    
    ++++++++++++++++++++++++++++++++++
    
    ++ ชัยชนะ ++
    
    ว๊าววว..พี่ชัยชนะ..ล้างถ้วย ล้างชาม..กวาดบ้าน
    
    ซักผ้าเสร็จแล้วเหรอจ่ะ..มามา..คงหิวน่าดู..
    
    พี่โชว์ฝีมือหน่อย..เค๊าว่าพี่ตำส้มตำอาหย่อย..
    
    ย่างไก่ก้อคงไม่ไหม้อย่างเรา..ปลาร้า...ไม่ต้อง
    
    ใส่ทั้งตัวนะพี่..เอาน้ำอย่างเดียว..คิคิคิ..
    
    ^_____^
    
    
    
    

thaipoem ที่สุดกลอนดีๆ

thaipoem บ้านกลอนไทยที่ที่สร้างแรงบันดาลใจของทุกๆคน เป็นเพื่อนเมื่อยามเหงา คอยปลอบใจเมื่อยามร้องไห้ ที่ที่อยากให้ทุกๆคนรู้ว่าสิ่งดีๆเกิดขึ้นได้ทุกวัน