27 พฤศจิกายน 2552 11:42 น.

ลูกศิษย์วัด

อนงค์นาง

anongnang001.jpg
ได้เข้าวัดเข้าวาใจพาสุข
ลืมความทุกข์ทั้งปวงไม่ห่วงหา  
รับศีลห้าด้วยจิตคิดศรัทธา  
เห็นคุณค่าศีลธรรมนั้นสำคัญ 

ทำอาหารถวายพระละกิเลส
ต่างประเทศห่างไกลใจสุขสันต์
ฝึกจิตตนเห็นธรรมไม่รำพัน
สุขทุกข์นั้นที่ใจของใครมี 

ถั่วแปบข้าวมันไก่ทำไปวัด
ชวนลูกหัดขนมไทยใจผ่องศรี
เรียนฟ้อนรำซออู้มีครูดี
ภาษามีคุณค่าศึกษากัน 

วัดคือศูนย์รวมใจคนไทยหนา
ช่วยพัฒนาเด็กไทยหัวใจฝัน
ทำหน้าที่คนดีที่สำคัญ
จิตใจพลันหายโศกมองโลกงาม


ชวนลูกทำขนมถั่วแปบ กับข้าวมันไก่ไปวัดกันค่ะ นานๆที่ลูกคนโตจะได้กลับบ้าน เลยพากันไปทำบุญ 
anongnang017.jpg
แม่ครัวหัวยุ่งทำขนมถั่วแปบ

anongnang020.jpganongnang006.jpganongnang026.jpganongnang031.jpganongnang035.jpganongnang036.jpg				
20 พฤศจิกายน 2552 15:01 น.

อยู่อย่างไทย...ในเมืองฝรั่ง

อนงค์นาง


อยู่ที่ไหนรวมใจไทยเป็นหนึ่ง
ต่างชาติทึ่งเอกลักษณ์มักคอยถาม
อาหารไทยมีชื่อเลื่องลือนาม
มวยไทยตามติดใจในลีลา

นาฏศิลป์ไทยอ่อนช้อยค่อยเยื้องย่าง
งามท่าทางพลิ้วไหวรำได้สง่า  
ดนตรีไทยไพเราะเหมาะทุกครา
เราเกิดมาโชคดีพี่น้องไทย

โปรดอย่าแบ่งชนชั้นฉันในนอก
ต่างช้ำชอกหม่นหมองไม่ผ่องใส
วิถีคนจนมีอยู่ที่ใจ
มีวัดไทยศูนย์กลางไม่ห่างกัน 

ขอรักษาคุณค่าศิลปะ
ไม่ลดละศึกษาศรัทธาฝัน
ภาษาไทยรำไทยมีสอนกัน
ลูกหลานวันนี้สุขไม่ทุกข์เอย				
19 พฤศจิกายน 2552 08:36 น.

อธิษฐาน...ผ่านดาวตก

อนงค์นาง


ลูกตั้งจิตอธิษฐานผ่านดาวตก 
วอนช่วยปกป้องแม่ผู้แก่เฒ่า 
ให้หายจากโรคภัยได้บรรเทา 
อย่าได้เศร้าหมองใจห่วงใยกัน

ขอให้ลูกได้กลับไปรับแม่ 
ไม่เพียงแค่ฝันไปให้สุขสันต์ 
พาแม่ไปหาหมอรอนับวัน 
โรคร้ายพลันหายลับไม่กลับคืน
				
16 พฤศจิกายน 2552 01:47 น.

สุขสันต์...วันอาทิตย์

อนงค์นาง


วันอาทิตย์ติดใจในก๋วยเตี๋ยว 
ปีกไก่เคี่ยวพะโล้โอ้สุขสันต์
ทั้งครอบครัวชอบชิมลิ้มรสกัน 
แม่บ้านนั้นสดใสเอาใจเพลิน 

เตรียมเครื่องปรุงให้พร้อมผักหอมสด 
เส้นเล็กหมดทันตาขออย่าเขิน 
ถั่วงอกสดผักชีมีพอเกิน 
เครื่องปรุงเชิญเติมหน่อยรสค่อยดี

ทำอาหารทานกันในวันหยุด 
ครอบครัวสุดหรรษาพาสุขศรี 
ยิ้มให้กันทุกวันเราฝันดี 
วันพรุ่งนี้สู้งานไม่คร้านเอย


เครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยวปีกไก่ตุ๋น 

ปีกไก่ ตับไก่
noodle003.jpgnoodle023.jpg
ผู้ช่วยแม่ครัว ลูกคนเล็ก 12  ขวบ
noodle018.jpgnoodle001.jpg
ผงพะโล้  2 ช.ต. รากผักชีกระเทียมพริกไทยโขลก 2 ช.ต.
noodle004.jpg
ซีอิ้วดำ 2 ช.ต.  ซีอิ้วขาว  1 ช.ต. เกลือไอโอดีน  1 ช.ช น้ำตาลทรายแดง 1 ช.ต.
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย พอร้อนใส่รากผักชีที่โขลกไว้ลงไปผัด ผงพะโล้ตาม คนไปมา
noodle006.jpgnoodle007.jpg
2.ใ่ส่ปีกไก่ ซีอิ้วดำ ผัดสักครู่
noodle008.jpg
3.เติมน้ำเปล่าให้ท่วมไก่ ใ่ส่ซีอิ้วขาว เกลือ น้ำตาลทรายแดง เคี่ยวให้เปื่อย  ใส่ตับไก่ทีหลัง  ตุ๋นราวหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
ตุ๋นเสร็จแล้วค่ะ
noodle031.jpg
4.ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวที่แช่น้ำไว้ ในน้ำต้มเดือด ให้สุก แล้วนำไปสะบัดในหม้อน้ำเย็น ไม่ให้เส้นติดกัน 
noodle029.jpgnoodle030.jpg
5.เครื่องปรุง ใส่ น้ำปลา พริกน้ำส้ม ถั่วลิสงคั่วป่น น้ำตาลทราย ตั้งฉ่าย กระเทียมเจียว  ต้นหอม ผักชีหั่นฝอย ถั่วงอก
noodle022.jpg
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก งอก ไม่งอก เชิญชิมตามสบายนะคะ
noodle032.jpg
นั่งร้องเพลงรอ
noodle028.jpg
ผู้ช่วยหิวจนตาลาย
noodle035.jpgnoodle033.jpg
พ่อบ้านขอจองหน้าทีวี ดูไทเกอร์ วู้ด 
noodle036.jpg
ล้างปากด้วยผลไม้พื้นเมือง
noodle024.jpg
อิ่มแล้วแม่พาไปห้องสมุด
shoes019.jpg				
Calendar
Lovers  0 คน เลิฟอนงค์นาง
Lovings  อนงค์นาง เลิฟ 0 คน
Calendar
Lovers  0 คน เลิฟอนงค์นาง
Lovings  อนงค์นาง เลิฟ 0 คน
Calendar
Lovers  0 คน เลิฟอนงค์นาง
Lovings  อนงค์นาง เลิฟ 0 คน
ไม่มีข้อความส่งถึงอนงค์นาง
>