เริ่มขั้นตอนที่แสนยุ่งยากเลยดีกว่าค่ะ
ก่อนอื่นฉีกซองมาม่า เทใส่ถ้วยพักไว้
กุ้งแกะเปลือก นำไปลวกให้สุก สีสันสดสวย พักไว้
หมู นำไปลวกให้สุก พักไว้
กะหล่ำปลี หั่นพอคำ นำไปลวกแล้วพักไว้
น้ำยำ-โขลกพริกขี้หนู+กะเทียม ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา
หั่นคึ่นไช่ มะเขือเทศ หอมใหญ่ ตามใจชอบ