20 พฤศจิกายน 2552 15:01 น.
อนงค์นาง
อยู่ที่ไหนรวมใจไทยเป็นหนึ่ง
ต่างชาติทึ่งเอกลักษณ์มักคอยถาม
อาหารไทยมีชื่อเลื่องลือนาม
มวยไทยตามติดใจในลีลา
นาฏศิลป์ไทยอ่อนช้อยค่อยเยื้องย่าง
งามท่าทางพลิ้วไหวรำได้สง่า
ดนตรีไทยไพเราะเหมาะทุกครา
เราเกิดมาโชคดีพี่น้องไทย
โปรดอย่าแบ่งชนชั้นฉันในนอก
ต่างช้ำชอกหม่นหมองไม่ผ่องใส
วิถีคนจนมีอยู่ที่ใจ
มีวัดไทยศูนย์กลางไม่ห่างกัน
ขอรักษาคุณค่าศิลปะ
ไม่ลดละศึกษาศรัทธาฝัน
ภาษาไทยรำไทยมีสอนกัน
ลูกหลานวันนี้สุขไม่ทุกข์เอย
19 พฤศจิกายน 2552 08:36 น.
อนงค์นาง
ลูกตั้งจิตอธิษฐานผ่านดาวตก
วอนช่วยปกป้องแม่ผู้แก่เฒ่า
ให้หายจากโรคภัยได้บรรเทา
อย่าได้เศร้าหมองใจห่วงใยกัน
ขอให้ลูกได้กลับไปรับแม่
ไม่เพียงแค่ฝันไปให้สุขสันต์
พาแม่ไปหาหมอรอนับวัน
โรคร้ายพลันหายลับไม่กลับคืน
29 ตุลาคม 2552 18:09 น.
อนงค์นาง
วันนี้ขอกลอนเปล่านะคะ
ฝันในวันนี้ หลังจากเหน็ดเหนื่อยกับชีวิตแม่บ้าน ผู้หญิงทำงาน แม่ของลูก มายี่สิบปีเต็ม เคยทำงานมาหลายอย่างมากมาย แต่ก็ไม่เคยที่จะลืมฝันที่อยากทำให้ได้สักวันหนึ่ง คือการได้ศึกษาต่อหลังจากเรียนจบมานานมาก เป็นศิษย์เก่าสถาบันเดียวกับครูกระดาษทราย ผู้หญิงในอุดมคติ
ตอนนี้ครูกระดาษทรายเป็นรุ่นพี่ไปแล้ว แต่รุ่นป้าคนนี้ยังไปไม่ถึงไหนเลยค่ะ ตอนนี้ได้ไฟเขียวจากทุกคนในครอบครัวแล้วว่า อนุญาตให้ลุยโลด ไม่ต้องห่วงใครๆ ทุกคนโตแล้ว รับผิดชอบตัวเองได้ ทั้งสามี และลูกสาวทั้งสอง ทั้งแม่ พี่สาว และพี่ชาย สนับสนุนเต็มที่ ให้เป็นกำไรของชีวิต ถ้าทุนทรัพย์ไม่พอ พี่ๆจะช่วย เพราะพ่อแม่สั่งไว้ให้ดูแลน้องคนเล็กไปตลอดชีวิต
อนงค์นางขอเลือกชีวิตโสดสักพักค่ะ จะไปหย่ากันอาทิตย์หน้า ไม่ได้โกรธเคืองอะไรกัน คนข้างเคียงเขายินดีดูแลลูกของเราให้ เพราะเขามีงานที่นี่ที่กำลังก้าวหน้า มีความสุขกับงาน ถ้าเราเป็นคู่แท้ ก็คงได้กลับมาอยู่ด้วยกันอีก เราต่างดูแลกันมานานแล้ว แยกกันไปหาคำตอบให้ชีวิต ห่างกันบ้างอาจจะดีกว่าเดิม
อนงค์นางสบายใจแล้วค่ะ ไม่มีใครคัดค้าน ให้โอกาสผู้หญิงวัยทองอย่างเรา อีกสามเดือนพบกันที่เมืองไทยนะคะ ถ้าทำงานในกรุงเทพฯ อยากสอบเรียนต่อที่สถาบันเก่า คือ ประสานมิตร ถ้าทำงานที่ชลบุรี ที่ม.บูรพา เตรียมอ่านตำราสอบ
กำลังติดต่อขอกลับไปทำงานที่เดิม คือ กสท. และกระทรวงศึกษาธิการอยู่ค่ะ ถ้าไม่ได้ ก็ทำโรงเรียนเอกชน
ชอบชีวิตแบบครูกระดาษทราย ได้ทำงาน เรียนต่อ ไปเที่ยวกับอาจารย์ และเพื่อนๆเป็นกลุ่ม ไม่ต้องมีเรื่องรักใคร ให้ปวดหัวใจ
ขอบคุณนะคะ เพื่อน น้องๆที่เป็นกำลังใจให้มาตลอด ตื่นเต้น จะได้กลับบ้านค่ะ วางแผนเที่ยวหลายที่ ใครอยากไปเที่ยวด้วยกัน ยินดีนะคะ ที่นั่งในรถยังว่าง
ได้เข้าวัดเข้าวาใจพาสุข ลืมความทุกข์ทั้งปวงไม่ห่วงหา รับศีลห้าด้วยจิตคิดศรัทธา เห็นคุณค่าศีลธรรมนั้นสำคัญ ทำอาหารถวายพระละกิเลส ต่างประเทศห่างไกลใจสุขสันต์ ฝึกจิตตนเห็นธรรมไม่รำพัน สุขทุกข์นั้นที่ใจของใครมี ถั่วแปบข้าวมันไก่ทำไปวัด ชวนลูกหัดขนมไทยใจผ่องศรี เรียนฟ้อนรำซออู้มีครูดี ภาษามีคุณค่าศึกษากัน วัดคือศูนย์รวมใจคนไทยหนา ช่วยพัฒนาเด็กไทยหัวใจฝัน ทำหน้าที่คนดีที่สำคัญ จิตใจพลันหายโศกมองโลกงาม ชวนลูกทำขนมถั่วแปบ กับข้าวมันไก่ไปวัดกันค่ะ นานๆที่ลูกคนโตจะได้กลับบ้าน เลยพากันไปทำบุญ
แม่ครัวหัวยุ่งทำขนมถั่วแปบ
ผู้ช่วยแม่ครัว ลูกคนเล็ก 12 ขวบ
ผงพะโล้ 2 ช.ต. รากผักชีกระเทียมพริกไทยโขลก 2 ช.ต.
ซีอิ้วดำ 2 ช.ต. ซีอิ้วขาว 1 ช.ต. เกลือไอโอดีน 1 ช.ช น้ำตาลทรายแดง 1 ช.ต. วิธีทำ 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย พอร้อนใส่รากผักชีที่โขลกไว้ลงไปผัด ผงพะโล้ตาม คนไปมา
2.ใ่ส่ปีกไก่ ซีอิ้วดำ ผัดสักครู่
3.เติมน้ำเปล่าให้ท่วมไก่ ใ่ส่ซีอิ้วขาว เกลือ น้ำตาลทรายแดง เคี่ยวให้เปื่อย ใส่ตับไก่ทีหลัง ตุ๋นราวหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ตุ๋นเสร็จแล้วค่ะ
4.ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวที่แช่น้ำไว้ ในน้ำต้มเดือด ให้สุก แล้วนำไปสะบัดในหม้อน้ำเย็น ไม่ให้เส้นติดกัน
5.เครื่องปรุง ใส่ น้ำปลา พริกน้ำส้ม ถั่วลิสงคั่วป่น น้ำตาลทราย ตั้งฉ่าย กระเทียมเจียว ต้นหอม ผักชีหั่นฝอย ถั่วงอก
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก งอก ไม่งอก เชิญชิมตามสบายนะคะ
นั่งร้องเพลงรอ
ผู้ช่วยหิวจนตาลาย
พ่อบ้านขอจองหน้าทีวี ดูไทเกอร์ วู้ด
ล้างปากด้วยผลไม้พื้นเมือง
อิ่มแล้วแม่พาไปห้องสมุด
Calendar
Lovers
0 คน เลิฟอนงค์นาง
หน้าส่วนตัว
2691
