3 ตุลาคม 2554 18:10 น.
สาวบ้านนา
.jpg)
ข้าวหอมชลสิทธิ์
นิรมิตจากสวรรค์
ตื้นตันใจเกินรำพัน
มหัศจรรย์โลกลบโศกใจ
แผ่นดินทองเรืองรองมิสิ้นหวัง
ตราบชีพยังปาดน้ำตารินบ่าไหล
เรียนรู้ลุกขึ้นสู้เพื่อมาตุภูมิไทย
ภาคภูมิไปกับชีพนี้พลีศรัทธา
แหละ...นี่คือชะตาฟ้าลิขิต
เท่าเทียมสิทธิ์กุมมือมั่นร่วมฟันฝ่า
หลอมรวมพลังทั้งเธอฉันขอทายท้า
พิสูจน์ค่าของคนในหนทาง
สาวบ้านนาอย่าร้องไห้
เลิกเดียวดายรอเวลาฟ้ารุ่งสาง
อุปสรรคหนักแค่ไหนใจรู้วาง
จิตกระจ่างสว่างแพรวมณีดิน...!
ข้าว "หอมชลสิทธิ์" ทนน้ำท่วมฉับพลัน
เมื่อวันที่ 29 ตุลาคม 2553
ดร.วีระชัย วีระเมธีกุล
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
พร้อมคณะ ลงพื้นที่น้ำท่วมอำเภอผักไห่
พร้อมมอบถุงยังชีพ
ให้สมาชิกสหกรณ์การเกษตรผักไห่
ที่ประสบปัญหาน้ำท่วม
และ
เยี่ยมชมกิจการแปลงนาสาธิต
การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว ระดับขยายพันธุ์
ข้าว หอมชลสิทธิ์ ทนน้ำท่วมฉับพลัน
ณ สหกรณ์การเกษตรผักไห่ จำกัด
อ.ผักไห่ จ.พระนครศรีอยุธยา
จากสถานการณ์อุทกภัยที่เกิดขึ้น
ในหลายๆพื้นที่ของประเทศไทยในครั้งนี้
ทำให้เกิดผลกระทบต่ออาชีพหลักของเกษตรกร
โดยอย่างยิ่งด้านการทำนา
ศูนย์พันธุวิศวกรรม
และเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (Biotec) สวทช.
กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ได้ทำการวิจัยพันธุ์ข้าว
ที่สามารถทนต่อน้ำท่วมขัง
"ข้าวหอมชลสิทธิ์
" ซึ่งเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของเกษตรกรในขณะนี้
ข้าวหอมชลสิทธิ์
ผลงานวิจัยโดย ดร.ธีรยุทธ ตู้จินดา
จาก ศูนย์พันธุวิศวกรรม
และ
เทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (Biotec) สวทช.
กระทรวงวิทยาศาสตร์ฯ
เป็นหนึ่งในผลสำเร็จจากการใช้เทคโนโลยีชีวภาพ
เพื่อปรับปรุงพันธุ์ข้าวไม่ไวแสง
ผลผลิตสูงให้ทนต่อสภาพน้ำท่วมฉับพลัน
ซึ่งเป็นลูกผสมของข้าวทนน้ำท่วม
กับ
ข้าวขาวดอกมะลิ 105 หอมชลสิทธิ์
ถูกคัดเลือกให้มีคุณสมบัติการหุงต้มแบบข้าวขาวดอกมะลิ
เมล็ดข้าวมีกลิ่นหอม
สามารถปลูกได้ทั้งปี
และสามารถทนอยู่ใต้น้ำได้นานถึง 2 อาทิตย์
ดังนั้นจึงเหมาะกับพื้นที่นาภาคกลาง
ที่เกิดน้ำท่วมฉับพลันได้ง่าย
นอกจากนี้ หอมชลสิทธิ์
ยังทนกับเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล
และโรคขอบใบแห้ง
มีผลผลิตข้าวเปลือกในระดับ 900 1000 กก./ไร่
ซึ่งสหกรณ์การเกษตรผักไห่ จำกัด
ได้รับประกันราคาซื้อให้กับเกษตรกร
ที่เป็นสมาชิกของสหกรณ์ฯ ในราคา 1,5000 บาทต่อเกวียน
ลักษณะประจำสายพันธุ์
1. ทนน้ำท่วมแบบฉับพลันในทุกระยะการเจริญเติบโต
2. ข้าวเจ้าหอม ความสูงประมาณ 105-110 เซนติเมตร
3. พันธุ์ข้าวไม่ไวต่อช่วงแสงปลูกได้ทั้งปีอายุเก็บเกี่ยวประมาณ 120 วัน
4. ข้าวเปลือกสีฟางคล้ายพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105
5. จำนวนรวงต่อกอประมาณ 15 รวง (นาดำ)
6. ความยาวรวงประมาณ 15 ซม.
7. ลำต้น ใบสีเขียวยาวกว้างปานกลาง
8. ใบธงทำมุมกับคอรวง ทรงกอตั้งแบะเล็กน้อย
เมล็ดข้าว
ขนาดกว้าง 2.5 ยาว 10.9 หนา 2.0 มิลลิเมตร
คุณสมบัติทางโภชนาการ
1. ปริมาณอะไมโลส 18%
2. ระดับค่าการสลายตัวในด่าง (1.7% KOH) ประมาณ 2
ซึ่งต้องการอุณหภูมิมากกว่า 74oC เพื่อทำให้แป้งสุก
ต่อเทียนทองส่องทางสว่างหมาย พร่างพรายสู่ธรรมล้ำค่า ลมหายใจน้อยนิดของสาวนา ตอบแทนพสุธาศรัทธาใจ แลไปในโลกโศกว้าเหว่ ท่ามทะเลเวียนว่ายน่าหน่ายไหม เพียงตามตามมายาพากันไป ไม่ทันไรแสงตะวันพลบจบจากกัน จึ่งกราบขอต่อเทียนทองจากพระพุทธ ผู้บริสุทธิ์สอนละวางทางสายฝัน อยู่กับสติภาวนารู้ค่าวัน มหัศจรรย์ปัญญาญาณพาผ่านภพ ระลึกรู้เกิดดับนับเนาเนื่อง จากราวเรื่องร้อนรนทนประสบ จากสุขทุกข์มากมายทวีทบ ให้ลาลบพบทางสว่างไป...!
สาวนาทรุดตัวนั่งใต้ตาลเดี่ยว อย่างดายเดียวแสนโศกศัลย์ นาสีทองยามต้องแสงตะวัน ในเวิ้งวันหายไปในพริบตา หยาดน้ำตารินสังเวย ไร้คำเอ่ยเผยใจที่อ่อนล้า วิบากกรรมซ้ำซัดไทยพสุธา ทุกข์ทั่วหล้าสอนธรรมรู้ทำใจ แผ่นดินทองในปองฝัน เงียบงันงดงามแม้นยามไหน พะยอมป่าพากันบานประดับไพร บริสุทธิ์ใสบัวบึงผึ้งภุมรินทร์ ปาดน้ำตาก้มกราบแม่พระธรณี แลฟ้าสีโลกสวยมิรู้สิ้น กระซิบคำให้สัญญาต่อฟ้าดิน ตราบชีวินลูกยังอยู่สู้เคียงเคียว(สู้คาเคียว)...! .............................
ปั้นเมฆเสกสู่ธุลีหล้า หยาดน้ำฟ้าปรอยสายหมายปลอบขวัญ ชนทั้งโลกเวียนว่ายวิบากวัน เป็นนิรันดร์สมมุติมายา แท้ใดเที่ยงแท้ธำรง ดำรงเกิดดับเสน่หา ผูกพันรัดร้อยกัปป์กาลเวลา เหว่ว้าหลงทางอ้างว้างมนุษย์ ดินน้ำไฟลมบ่มธาตุ ตัณหาพิสวาทมิสิ้นสุด มณีธรรมล้ำค่าวิมุติ สอนรู้หยุดปล่อยวางกระจ่างใจ เกิดดับนับเนื่องนานมา อวิชชาพาหลงอสงขัย กี่ภพชาติพบทางสว่างไป รู้เป็นไปในสังสารวัฏฏ์ชัดเจน...!
บูชาพสุธาทองพสุธาไทย งามไสวเรียวรวงระย้า สงบสุขทุกยามวิถีนา ราวฟ้าส้มสุกชัดวัฏฏะไพร สาวนากับวันที่ว้าเหว่ แลทะเลข้าวกล้าระบัดไหว คิดถึงอ้ายคนดีพรากลาไกล บอกว่าไปค้นหาค่าแห่งคน จนวันนี้ถามทิดมีเพื่อนคนยาก ว่าอ้ายฝากข่าวบ้างไหมใจสับสน ถามคนนั้นคนนี้ใจร้อนรน ทั่วทุกหนไร้คำตอบที่ชอบชัด ราตรีเพ็ญพรรษาจันทร์พูนดวง คืนลาล่วงเงียบงันสงบสงัด สาวนาหุงข้าวพร้อมไปวัด แล้วก็จัดสำรับละเมียดละไม เด็ดดอกพุดพรายน้ำค้างยามย่ำรุ่ง รอสายรุ้งแสงแรกส่องไสว นกเขาร้องขันเทือนเตือนดวงใจ ให้รีบไปก่อนฟ้าสางสว่างวัน หอมหอมหอมพะยอมป่า โลกตรงหน้าเริ่มตื่นจากหลับฝัน เจิมดวงจิตศรัทธาทิพย์นิจนิรันดร์ จรรโลงขวัญสืบทอดยอดมณีแห่งแผ่นดิน...!
Calendar
Lovers
0 คน เลิฟสาวบ้านนา
หน้าส่วนตัว
3661
