เรื่องสั้น นิยาย

*ผัดถั่วงอก เต้าหู้ หมูสับ*

     เพื่อนๆถามมาว่า พักนี้ไม่เห็นนำเสนอเมนูให้ชมกันบ้างเลย ขอบคุณที่ติดตามนะคะ วันนี้ขอเสนอเมนูง่ายๆ สบายท้องกันผัดถั่วงอกใส่เต้าหู้หมูสับไม่ยุ่งยาก สบายกระเป๋าด้วยค่ะ หมูสับ 1 ขีด , เต้าหู้ 1 ก้อน , ถั่วงอก 5 บาทก็พอค่ะ ,ใบกุยช่ายหั่น กระเทียมปลอกเปลือกบุบให้มีกลิ่นหอม เยอะตามใจชอบ ขั้นตอนการผัดก็ง่ายๆ ใส่น้ำมันลงในกระทะ 2 ช้อนโต๊ะ พอร้อนใส่กระเทียม ตามด้วยหมูสับ เต้าหู้ ขั้นตอนนี้ ปรุงรสด้วยซีอิ้ว น้ำตาลนิดหน่อย น้ำมันหอย เติมน้ำลงไปเล็กน้อย ใส่ถั่งงอก ใบกุยช่ายลงไป ผักให้สุก เป็นอันเสร็จแล้วค่ะ ขอให้เป็นเมนูเพื่อสุขภาพในวันหยุดนี้นะคะ ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชมค่ะ				
 6120    12    5