หน้าส่วนตัว
หลังจากเมื่อคืน พอว่างก็เลยนั่งเขียนกลอน
ลงเสร็จ ก็ว่าจะคุยกับเพื่อนๆต่อ แต่ไม่ไหวค่ะ ง่วง
เลยขอตัวนอนก่อน
นอนหลับอย่างสบายใจ แต่กลับฝันถึงคุณพ่อ
ในฝันแบมเดินเล่นอยู่ มองเห็นธนบัตรวางเรียงกันเป็นแถว
ยืนมองดู เงินใครหว่า แล้วก็เอิ้อมมือไปเก็บ ทั้งๆที่ธนบัตรพวกนั้น
ยังเปียกน้ำอยู่ แถมใบสุดท้ายพอหยิบขึ้นมาขาดครึ่ง
สักพักเห็นพ่อเดินมาแล้วยิ้มให้ ในฝันฉันมีความสุขมาก
เรียก"พ่อขาพ่อ" พ่อยังยืนยิ้มให้ฉัน และบอกฉันว่า
"นั่นนะเงินพ่อนะลูก ยังมีในถุงอีก 99 บาท"
ฉันยืนหัวเราะ แล้วพูดเล่นกับพ่อว่า
"จริงอะ เงินพ่อจริงอะ" แล้วฉันก็สะดุ้งตื่นขึ้นมาตอนที่สาม
พ่อขา ..เพียงพ่อมาหาหนูในฝัน หนูก็มีความสุขมากๆแล้วละค่ะ
รอยยิ้มของพ่อเพียงในฝัน ก็เติมเชื้อไฟและพลังให้ลูกของพ่อได้แล้ว
ฉันตื่นตีห้าครึ่ง อาบน้ำแต่งตัว ออกไปใส่บาตร
กรวดน้ำอุทิศส่วนกุศลให้คุณพ่อ
หลังจากนั้นก็เดินไปจับจ่ายซื้อของที่ตลาดในซอยค่ะ
นานแล้วสินะ ที่ไม่ได้ทานขนมจีนซาวน้ำ ไม่ค่อยมีคนทำขายค่ะ
วันนี้ก็เลยถือโอกาสทำซะเลย มาลองดูกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง
ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิดค่ะ
เตรียมของที่จะทำกันค่ะ
01 ขนมจีน
02 กะทิ
03 สับปะรด
04 กุ้งแห้ง
05 พริกขี้หนู
06 มะนาว
07 ขิงหั่นฝอย
08 กระเทียม
เรามาดูภาพส่วนประกอบในการทำดีกว่านะคะ
พริกขี้หนูหั่นเล็กๆ กุ้งแห้งตำให้ละเอียด กระเทียมปอกเปลือกหั่นบางๆค่ะ
ขิงซอยบางๆ มะนาวผ่าซีก
นำสับปะรดที่รสชาติเปรี้ยวอมหวาน มาสับๆ
ให้เป็นชิ้นเล็กๆ น้ำของเขาไม่ต้องทิ้งค่ะใส่รวมลงไปเลย
กะทิ คั้นเอาแต่หัวนะคะ เอาไปเคี่ยวให้แตกมันนิดหน่อย
ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย เพื่อจะไม่ให้กะทิเสียเร็วค่ะ
ขนมจีนค่ะ (จานใครน๊า คุ้นๆ อิ)
นี่คือเครื่องปรุงของขนมจีนซาวน้ำที่ทำเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
เห็นมั้ยคะ ไม่ยากเลยค่ะ อาหารชาววัง ที่ชาวบ้านอย่างเราก็ทำได้ง่ายๆ
เสริฟใส่จาน ด้วยวางขนมจีนลงไปก่อน
ตามด้วยขิง กุ้งแห้ง พริกขี้หนู กระเทียม สับปะรด
บีบมะนาวลงไป เพื่อเพิ่มความหอมค่ะ
ราดด้วยน้ำกะทิ หากใครชอบหวานก็เติมน้ำตาลได้
หรือชอบเค็ม ก็เหยาะน้ำปลาลงไปค่ะ
แค่นี้เราก็จะได้เมนูง่ายๆ ในวันหยุดสำหรับท่านและครอบครัวแล้วค่ะ
สร้างสุขให้กัน กับสิ่งเล็กๆน้อย ครอบครัวอบอุ่น
ทำอาหารที่บ้านทานกันดีกว่าค่ะ
อ้อ ตบท้ายด้วยผลไม้ ที่มีวิตามินสูง ซึ่งตอนนี้ สามารถหาซื้อได้ง่ายๆ
สตอบอรี่ค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชมเมนูวันหยุดของแก้วฯค่ะ
ขอไปเตรียมตัวไปอิมโพเรี่ยมก่อนนะคะ
เขามีจัดงานที่เกี่ยวกับของประดิษฐ์จากไม้ไผ่ ขอไปชมสักหน่อยค่ะ
บ๊าย บาย
แก้วประภัสสร
31 มกราคม 2553
วันก่อน... ก่อนวันไหน ผมก็จำไม่ได้หรอกครับ แต่ผมจำได้ว่า วันนั้นเป็นวันที่ทำให้ผมทั้งโมโห และทำให้ผมหัวเราะ เผลอฉีกยิ้มออกมาจากริมฝีปากอันอวบอิ่ม จิ้มลิ้มของผม คุณเชื่อตามที่ผมบอกเถอะนะครับ ว่าปากผมอวบและอิ่มกว่าสาวๆหลายคนจริงๆ ผมจำได้ว่า เช้าวันหนึ่ง ผมเปิดประตู มายืนรดน้ำต้นไม้อยู่หน้าบ้าน ตัดแต่งกิ่งไม้และเก็บใบไม้ ที่หล่นร่วงลงพื้น .. คุณกำลังคิดต่อละสิว่า ผมจะต้องนำใบไม้พวกนั้นไปทิ้งลงถังขยะ คุณคิดผิดครับผม .. ผมเก็บใบไม้พวกนั้นลงใส่กระถางต้นไม้เช่นเดิม .. อย่าครับอย่า... ผมรู้ทันนะว่าคุณกำลังคิดอะไรอยู่ ผมไม่ได้เค็ม งก หรือตระหนี่ ขี้เหนียวอะไรทั้งนั้น แต่ใบไม้พวกนั้น มันเป็นปุ๋ยอย่างดีทีเดียวสำหรับต้นไม้ของผม **คำเตือน** อย่าเชื่อจนกว่าคุณจะได้ทำด้วยตัวคุณเอง ผมอาจจะหลอกคุณอยู่ก็ได้นะครับ
นี่ละครับผม ซูโม่ ลูกผมครับ
นี่คุณพี่สาว "ซูชิ"ครับผม ขอบอกก่อนนะครับ ห้ามรักพี่ผม มากว่าผม ซูโม่นะครับ
นี่พี่ชาย"แจ่ม"ของผมครับ คุณเชื่อผมเถอะ ผม "ซูโม่" หล่อกว่าพี่แจ่มเยอะเล้ย
ตุ๊กตาหมี คุณคนดีให้ในวันปีใหม่ค่ะ "น้องอุ๊กอิ๊ก" คริ
สังเกตอุ๊กอิ๊กค่ะ เธอพร้อมที่จะก้าวขาลงบ้านทันทีที่เจ้าของชวนไปเที่ยว
นี่แหนะ หันบั้นท้ายให้เลย พี่แบมไม่พาหนูไปเที่ยวด้วย
นี่ก็คุณคนดี ให้ค่ะ ซีดีเพลงสากล ฟังแล้วทำให้หลับสบาย อารมณ์ดีไปกับ เสียงเพลง
ส่วนชิ้นนี้จากเพื่อนโคลอนค่ะ ดูสิคะ แต่ละชิ้นน่ารักเหมือนคนส่งมาเล้ย
การ์ดจากน้องอ้อย เทียนหยด พร้อมของฝากถูกใจมากๆ แหม น้องเรา วันหลังเจ้จะทำอาหารให้ชิมกันจ้า
จากน้องวา ฉางน้อยค่ะ การ์ดอวยพร พร้อมผ้าพันคอ
ก่อนหน้านี้น้องวา ก็ส่งหนังสือเล่มนี้ให้เช่นกันค่ะ อ่านแล้วทำให้ได้แง่คิดดีมาก
แอ่น แอ้น แอ๊นนน
การ์ดอวยพรจากคุณยาแก้ปวด และ เฌอมาลย์
สีชมพูชอบมากเลยค่ะ
ส่วนอันนี้จะเก็บไว้เขียนเรื่องสั้นและกลอนโดยเฉพาะเลยค่ะ
กล่องนี้เรามาลุ้นกันดีกว่าค่ะว่าของใคร? v v v v ตึ๊กตั๊กๆๆๆ ใจเต้น คริ
จากพี่ชาย คุณนักสืบไร้อันดับ
เป็นกระปุกออมสิน ด้านในมีขนมเยลลี่ ภายในหนึ่งวัน ขนมก็หมดเกลี้ยงเลย 555
หลังจากขนมหมด ก็หยอดเหรียญลงไป 99 บาทจ้า คริ เอาฤกษ์ ก่อนหน้านี้ พี่สืบก็ส่งผลไม้อร่อยๆมาให้ทานค่ะ
ภาพวาดของขวัญวันเกิดจากคุณคนดีเช่นกันค่ะ แม้จะไม่คล้ายลิงแบม เอ้ย ตัวจริง ก็ประทับใจคะ ง่วงแล่วครับพี่น้อง พอแค่นี้ก่อนจ้า ราตรีสวาททุกคนค่ะ
หลายคนคงเดาว่า ที่คือชายหาดที่มีต้นมะพร้าวที่ไหนสักแห่ง แต่เปล่าเลยค่ะ ที่คือบ้านแก้วฯเองค่ะ
ตาลต้นนี้ จำได้ว่า เคยเห็นตั้งแต่เด็กๆ แต่เขาก็ยังมีลูกให้พวกเราได้กินอยู่ค่ะ
มองเห็นรู ที่ชาวบ้านมาขุดหาปู หรือกบกัน น่าจะขุดไม่เกินวันหรือสองวันไปแล้ว สังเกตที่ดินเพิ่งแห้งไม่นาน
เดินไปดูบ่อเลี้ยงปลา เห็นปลากระโดด เดี๋ยวผลุบ เดี๋ยวโผล่ อยากหม่ำปลาเผา แต่ไม่สามารถเอาขึ้นมาได้ค่ะ
กอไผ่ สี่สิบปีผ่านมา เขาก็ยังอยู่เหมือนเดิม รอหน้าฝนก็ได้กินหน่อไผ่ค่ะ
แม่บอกว่า ใบนี้กินได้ แต่ว่าเราเคยเห็นเขาเอามาปลูกในกระถาง เป็นไม้ประดับนี่นา...
เจ้าไก่พวกนี้แหละค่ะ ที่ขันปลุกเราให้ตื่น แต่นี่น่าขำก็คือ พอใครสักคนเปิดไฟเข้าห้องน้ำ เธอจะขันรับทันทีค่ะ
ต้นเตยหอม ที่ปลูกไว้เอาไว้ทำขนมและต้มน้ำดื่มค่ะ
ใครที่ชอบปลูกต้นไม้ คงต้องหลงเสน่ห์ เจ้าโป๊ยเซียนพวกนี้แน่นอนค่ะ แต่ละต้น มีสีสวยแตกต่างกันค่ะ ไว้พรุ่งนี้นำภาพมาให้ชมกันต่อนะคะ อย่าเพิ่งเบื่อกันก่อนเสียล่ะ อิ
2495
เมื่อวันที่ 31 ธันวาคม ที่ผ่านมาข้าพเจ้าได้เดินทางกลับบ้านที่จังหวัดอุบลฯ
โดยรถไฟ ตู้นอน เป็นสิ่งที่แปลกตามากค่ะ
เพราะตู้นอนกลับไม่เหมือนทุกครั้งที่เคยไป
พอไปถามได้ความว่า ทางประเทศญี่ปุ่น เขาให้ตู้ที่เขาไม่ได้ใช้มาค่ะ
เลยถึงบางอ้อ
ครั้งแรกข้าพเจ้ารู้สึก ไม่ชอบสักเท่าไหร่ เนื่องจากที่วางของ
เขาติดไว้สูงมากๆ อีกทั้งดูน่ากลัวตรงที่เราไม่สามารถรู้ได้ว่า
จะเป็นหญิง หรือ ชาย ที่มานอนในบล๊อกเดียวกับเรา
แต่ยอมรับว่า ตู้นอนที่ข้าพเจ้าได้นั้น
เตียงเขาใหม่และนุ่ม ลักษณะคล้ายโซฟา มีที่พิงหลัง
เตียงก็ยาว กว้าง และแอร์เย็นกว่าตู้นอนของบ้านเราเยอะเลยค่ะ
บล๊อกที่เรานอนกันมีสี่เตียง ด้านล่าง 2 เตียงและด้านบนอีก 2 เตียง
เราไปกันสองคนกับพี่ นอนเตียงล่าง ส่วนคนที่นอนเตียงบน เป็นผู้หญิง
เราคุยทักทายกัน ก่อนเวลารถไฟจะออก 20.30 น.
พี่คนสวยเล่าให้เราฟังว่า เขาไปญีปุ่นบ่อย เพื่อไปหาซื้อของใช้มือสอง
เพื่อเอามาขายที่เมืองไทย ประมาณว่า
พี่ญุ่นทิ้ง พี่ไทยไปเก็บหรือซื้อ มาขายที่ตลาดเชียงกงบ้านเรา
เขาบอกว่า ชอบไปแช่ตัวอองเซ็น ครั้งแรกก็ไม่กล้าลง
เพราะเขาให้ถอดเสื้อผ้าหมดก่อนลงไปในน้ำ แต่สุดท้ายก็ต้องถอด
เพราะทุกคนก็เหมือนๆกัน
หลังจากคุยกันพอสมควร ต่างก็แยกย้ายกันไปนอน
เราตื่นขึ้นมาตอนตีห้าครึ่ง คว้าโทรศัพท์ขึ้นมาดู
โอ เมสเสสจากเพื่อนๆ พี่ๆเข้ามา 21 ข้อความ
เป็นคำอวยพรทั้งหมด สุขสันต์วันปีใหม่
ข้าพเจ้าถือว่าเป็นวันดีของการเริ่มต้นปีใหม่ ที่มีค่าจริงๆค่ะ
พอกลับถึงบ้าน พี่ไม่ได้มารับ เนื่องจากต้องพาแม่ไปทำบุญที่วัด
เลยต้องเหมารถกลับบ้านเอง
คันแรก เรียกค่าโดยสาร 500 - อะไรจะโหดขนาดนั้น แค่สิบกิโลเอง
คันที่สอง ขอเรา 300 - ต้องแบบนี้สิ ถึงจะว่าสมน้ำสมเนื้อกันหน่อย
กับระยะทางที่ไม่ได้ไกลมากนัก
รถไปส่งถึงบ้าน 08.30 เข้าไปกราบเท้าแม่ กอด หอมแก้ม
แม่ดึงไปหอมตอบ เอาของฝาก พร้อมหนังสือ ที่ร่วมกับป้ากันนา
และเพื่อนพี่ในบ้านกลอนทำขึ้นเพื่อหารายได้สร้างห้องสมุด
ข้าพเจ้าส่งหนังสือให้แม่ แล้วเขียนข้อความในหนังสือว่า
" หนังสือเล่มแรกของลูก มอบให้คุณแม่ที่แสนประเสริฐ"
แม่หยิบขึ้นมา พลันน้ำตาก็คลอเบ้า อาจจะเป็นเพราะตื้นตันใจ
หรือเป็นเพราะคิดถึงพ่อ อยากให้พ่อมาเห็นผลงานของลูก
02 มกราคม 2553
เอ๊ก อิ เอ๊กๆ เสียงไก่ชนที่พี่เขยนำมาเลี้ยงปลุกให้ตื่นขึ้นมาตอนตี 5 ครึ่ง
แม่ยังนอนอยู่ แก้วฯลุกไปแปรงฟัน ล้างหน้า เสร็จแล้วเดินมาที่หน้าบ้าน
เพื่อสูดเอาอากาศบริสุทธิ์ เข้าไปเต็มปอด ออกกำลังกายนิดหน่อย
แม่สานต่อเจตนารมณ์ของพ่อ โดยให้พี่ๆ ปลูกผักปลอดสารพิษไว้กินกัน
ก่อนหน้านี้ ข้าพเจ้าได้เขียนเรื่องสั้น "หน้าต่างสามบาน"ไว้
ในวันนี้ ข้าพเจ้าหันหน้าไปทางถนน มองไปที่ทุ่งนาอีกฝั่งหนึ่ง
ภาพที่เห็นคือหมอกลง ดวงอาทิตย์กำลังโพล้เพล้ ค่อยๆเคลื่อนตัวขึ้นอย่างช้าๆ
ไม่ว่าจะมองไปทิศใด ภาพที่เห็น ก็ยังสวยงามเหมือนเดิม
ข้าพเจ้าเดินกลับเข้าบ้านเพื่อไปหยิบกล้อง และเดินไปถ่ายภาพมาให้ฝากเพื่อนๆ
เรามาชมภาพกันดีมั้ยคะ
หวังเป็นอย่างยิ่งว่า ภาพที่นำมาฝากทุกท่าน คงทำให้พวกเรามีความสุข
ไม่มากก็น้อยค่ะ มาชมกันเลยค่ะ
ภาพพระจันทร์ ตอนเวลา ตีห้าครึ่งค่ะ
ขณะที่เดินออกกำลังกาย มองไปอีกฟากของถนน ว้าว หมอกลงสวยมากๆ
ดวงอาทิตย์กำลังเคลื่อนตัว เพื่อต้อนรับกับวันใหม่ค่ะ
ดอกอะไร จำชื่อไม่ได้ สวยๆ
กองฟาง หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวเสร็จ ก็ต้องเก็บฟางไว้ใช้ประโยชน์
ทั้งเป็นอาหารวัว ควาย
หรือไม่ก็เอามาปกคลุมต้นผักที่ปลูกเพื่อให้ดินชุ่มชื้น
มะพร้าว ต้นเตี้ยนิดเดียวแต่มีผลให้กินกันแล้วค่ะ
มะละกอ โตปุ๊บ ออกผลปั๊บเลย
ดอกเฟื่องฟ้า สีชมพูอมขาว ดูแล้วสบายตา
สาวน้อยกำลังจูงควายไปกินหญ้าค่ะ
ลุงกว้างใจดีคนนี้แหละค่ะ ที่ปลูกข้าวให้พวกเราได้กินกันค่ะ
นกกระจิบ และนกเอี้ยง
มาอาศัยต้นมะม่วงหน้าบ้านทำรังกันค่ะ
แปลงผักที่ปลูกไว้กินในครอบครัวเราค่ะ
เราเดินไปดูเจ้าลูกแหง่ ทักทาย ปรากฏว่า แม่เขาหวงลูกทำท่าจะขวิดเอา
เลยบอกลูกควายว่า"ไปละนะ บ๊ายบาย"
คุณเชื่อมั้ยคะว่า เขาพยักหน้าตอบกลับมาพร้อมเสียงร้อง"อื่อ" 5555
ไว้ชมภาพสวยๆ มนภาพ2 3 แล้วกันนะคะ
ขอตัวทำงานก่อนค่ะ
Calendar
Lovers
32 คน เลิฟแก้วประภัสสร
Lovings
แก้วประภัสสร เลิฟ 14 คน
Calendar
Lovers
13 คน เลิฟแก้วประภัสสร
Lovings
แก้วประภัสสร เลิฟ 3 คน
