..... ออกจากนครสวรรค์มาทางสายเอเชีย เจอป้ายทางแยกเข้าจังหวัดอุทัยธานีมา 500 เมตร เราก็จะข้ามสะพานท่าน้ำอ้อย ซึ่งพอลงสะพานปุ๊บ ก็ถึงแล้วค่ะ ก็จะเห็น ครัวทิดเทือง เราสั่งอาหารประเภทปลาแม่น้ำที่นี่มีหลากหลาย ราคาพอประมาณ แต่คุณพี่สาวสั่งแต่ปลากระโห้ซ ะ 4รายการ พาให้เฌอ เบื่อปลานี้ไปเลยค่ะ พอแย้งบอกอยากกินปลาเนื้ออ่อนก็ถูกเอ็ด ว่ามาถึงร้านปลาโดยตรงจะมาสั่งปลาที่ร้านอื่นๆมีทั่วไปทำไม แป่ว เลย ที่นี่ เขามีอาหารเด็ดค่ะ คือปลาร้าทรงเครื่อง หรือปลาร้าสับทรงเครื่อง ที่มีทั้งแบบสุกที่เอาไปผัดก่อนและแบบดิบที่สะใจไปอีกแบบ รายการนี้ไม่มีโต๊ะไหนที่ไม่สั่งเลย มีแต่จะเรียกมาเพิ่มอีกที่