พิพิธภัณฑ์บ้านขุนจำนงจีนารักษ์ ไปเที่ยวตลาดร้อยปีสามชุก สุพรรณบุรี แวะบ้านขุนจำนงจีนารักษ์ เพื่อชมบ้านโบราณ ขุนจำนงจีนารักษ์ นามเดิมว่า หุย แซ่เฮง เป็นคนจีนเกิดในเมืองไทย ประกอบอาชีพ ค้าขาย มีโรงเหล้าและโรงยาฝิ่น กิจการค้ารุ่งเรืองจึงเป็นที่รู้จักของบุคคลทั่วไป ท่านเป็นคนดี มีเมตตา ชอบช่วยเหลือผู้ตกทุกข์ได้ยาก คุณความดีของท่านได้รับ บรรดาศักดิ์เป็น ขุนจำนงจีนารักษ์ ตำแหน่ง กรรมการพิเศษจังหวัดสุพรรณบุรี นายอากรสุรา-ฝิ่น ศักดินา 400 ไร่ จากพระบาทสมเด็จพระปกเกล้าเจ้าอยู่หัว เมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน พ.ศ. 2474 เมื่อรัฐบาลยกเลิกการสูบฝิ่น ท่านจึงหันมาทำสวนทำไร่ ท่านเสียชีวิตเมื่อ พ.ศ.